mixiユーザー(id:4792539)
2025年02月04日06:10
25 view
ビーフンの話
今回は ビーフンの話。
皆さんはビーフンって家で食べたことありますか？
長崎出身の私は母親が ビーフンを作ったことがないので一度も食べたことありませんでした。
もしかしたら給食で食べたことがあるかもしれないけれど、家でビーフンというのはかつて一度もありません。
関西にやってきて20年。
以前の職場では、奥に小さな会議室があり 昼休みはそこで みんなで集まって食べていました
週3-4日勤務のおばちゃん ばかり5-6名。
全員集まれば 8名。
賑やかに和気あいあいと ランチタイム。
時々、管理者（隣の部屋）の職員から もう少し静かにしてくださいと注意を受けるほど 毎日楽しいランチタイムでした
今の黙食に近い環境とは雲泥の差です。
ほんと、あのころのアットホームな雰囲気が懐かしい〜！！！
その時に 同僚 M 田さんがかなりの頻度で焼きビーフンを食べていたのです。
お弁当箱に入れて持ってきたものを。
彼女いわく、「私は焼きビーフンが大好物なの
」
焼きビーフン？？？
そこで私は焼きビーフンという存在を知ったわけです。
私もＭ田さんんお真似をして スーパーでビーフンを買ってきて 作ってみました
美味しい！
簡単！！！
焼きそば も好きだけど ビーフン もなかなか ナイス
ありあわせの野菜を適当に入れて作れば とっても簡単。
麺に味がついているので 味付けの必要もなし。
失敗もしません。
私も M 田さんほどの頻度ではないけれども たまにビーフンを作るようになりました。
私は大好きになりましたが、夫はそうでもなかったみたい。
調子に乗ってお昼ご飯に作るようになったら・・・」
ちょっと前に夫がビーフンが好きではないと判明しました。
（汁もののビーフンはオッケーだそう）
好みもそれぞれですね
↓
2022年12月18日の日記
「お昼ご飯のはなし」
https:/
ビーフンといえば ケンミン。
ちょっと前にケンミンの会社がテレビで取り上げられたのを見ました。
↓
「神戸発「ケンミンの焼ビーフン」！」
https:/
研究を重ねて開発されたビーフンみたいです。
数年前、ケンミンのレストランにランチを食べに行ったこともあります。
↓
2023年04月24日の日記
「健民へランチ」
https:/
あの時は40分ぐらい並んで食べましたが本当に美味しくて また行きたいと思うお店でしたヽ(^。^)ノ
さて、先月のことです。
長崎に帰省していた時、旧友Ｐと会い、喋っていて、たまたまビーフン
の話になりました。
彼女曰く「ビーフンって何？」
ビーフンのことは知らないそう。
そこで、安いし簡単だし、美味しいよ〜あと ＰＲ。
食べてみたいな〜とＰさん。
きっと長崎のスーパーにもあると思うよ、探してみてね〜と言ってその話題は終わりました。
それから、こちらに戻ってきて、ふと ビーフンのことを思い出しました
思い立ったが吉日！
家にあったビーフンを Ｐ さんのお家に送りました。
（クリックポストにて）
Ｐさんも ビーフン 初体験！
九州では ビーフンってあんまり食べないのかな？
それとも 長崎が食べないのかしら？
皆さんはどうですか？
きっと野菜売り場にあると思います(*^-^*)
皆さんはビーフンって家で食べたことありますか？
長崎出身の私は母親が ビーフンを作ったことがないので一度も食べたことありませんでした。
もしかしたら給食で食べたことがあるかもしれないけれど、家でビーフンというのはかつて一度もありません。
関西にやってきて20年。
以前の職場では、奥に小さな会議室があり 昼休みはそこで みんなで集まって食べていました
週3-4日勤務のおばちゃん ばかり5-6名。
全員集まれば 8名。
賑やかに和気あいあいと ランチタイム。
時々、管理者（隣の部屋）の職員から もう少し静かにしてくださいと注意を受けるほど 毎日楽しいランチタイムでした
今の黙食に近い環境とは雲泥の差です。
ほんと、あのころのアットホームな雰囲気が懐かしい〜！！！
その時に 同僚 M 田さんがかなりの頻度で焼きビーフンを食べていたのです。
お弁当箱に入れて持ってきたものを。
彼女いわく、「私は焼きビーフンが大好物なの
」
焼きビーフン？？？
そこで私は焼きビーフンという存在を知ったわけです。
私もＭ田さんんお真似をして スーパーでビーフンを買ってきて 作ってみました
美味しい！
簡単！！！
焼きそば も好きだけど ビーフン もなかなか ナイス
ありあわせの野菜を適当に入れて作れば とっても簡単。
麺に味がついているので 味付けの必要もなし。
失敗もしません。
私も M 田さんほどの頻度ではないけれども たまにビーフンを作るようになりました。
私は大好きになりましたが、夫はそうでもなかったみたい。
調子に乗ってお昼ご飯に作るようになったら・・・」
ちょっと前に夫がビーフンが好きではないと判明しました。
（汁もののビーフンはオッケーだそう）
好みもそれぞれですね
↓
2022年12月18日の日記
「お昼ご飯のはなし」
https:/
ビーフンといえば ケンミン。
ちょっと前にケンミンの会社がテレビで取り上げられたのを見ました。
↓
「神戸発「ケンミンの焼ビーフン」！」
https:/
研究を重ねて開発されたビーフンみたいです。
数年前、ケンミンのレストランにランチを食べに行ったこともあります。
↓
2023年04月24日の日記
「健民へランチ」
https:/
あの時は40分ぐらい並んで食べましたが本当に美味しくて また行きたいと思うお店でしたヽ(^。^)ノ
さて、先月のことです。
長崎に帰省していた時、旧友Ｐと会い、喋っていて、たまたまビーフン
の話になりました。
彼女曰く「ビーフンって何？」
ビーフンのことは知らないそう。
そこで、安いし簡単だし、美味しいよ〜あと ＰＲ。
食べてみたいな〜とＰさん。
きっと長崎のスーパーにもあると思うよ、探してみてね〜と言ってその話題は終わりました。
それから、こちらに戻ってきて、ふと ビーフンのことを思い出しました
思い立ったが吉日！
家にあったビーフンを Ｐ さんのお家に送りました。
（クリックポストにて）
Ｐさんも ビーフン 初体験！
九州では ビーフンってあんまり食べないのかな？
それとも 長崎が食べないのかしら？
皆さんはどうですか？
きっと野菜売り場にあると思います(*^-^*)
0
0
ログインしてコメントを確認・投稿する