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2024年12月01日20:30

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ヨシダソースのはなし

私はコストコで売っている「ヨシダのソース」が大好き!!!

フォト


もう30年、愛用し続けています。
(切らせたことがない!!!)
我が家はウスターソースを使っていなくて、ソースといえば、ヨシダのぐるめのたれ。
 ↓
2007年07月22日の日記
「お気に入り(グルメのたれ)」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=505442354&owner_id=4792539



沖縄にいたころは、福岡在住のカイノウちゃんが定期的に送ってくれていたのです(*^-^*)
↓
2011年05月25日の日記
「久しぶりのコストコ」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1727077674&owner_id=4792539

2020年10月24日の日記
「「コストコオンライン」でコンタクト」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1977312307&owner_id=4792539

何に掛けても美味しい!!! 
(肉じゃがの仕上げにちょっと入れてもグッド!)
 ↓
2022年01月28日の日記
「コストコ with 娘」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1981462018&owner_id=4792539


2年前にガラス製のソース入れを手に入れたのですが・・・
 ↓
2022年02月08日の日記
「ソース入れのはなし」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1981548591&owner_id=4792539

濃厚なグルメのたれは、この容器に合わなかったようです。
詰まって出にくくなっちゃって・・・あせあせ(飛び散る汗)

今は100円ショップで買った別の入れ物で代用中(笑)
 ↓
フォト



さて、なぜ、今、「ヨシダのソース」について書いているかというと・・・

さっき、お風呂に入る前に視聴していたユーチューブの話題で出て来たからです。
ほんと偶然!!!


視聴していたのは、本田健さんの「世界を一周して分かった 〇〇こそ成功のカギ」
 ↓
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https://youtu.be/K2QqISGC3E0?si=7B-yFHzv3YotlNTA


この動画で紹介されたのが、なんと、びっくり、私の大好きヨシダのソースの吉田さん。


吉田さんは、19歳だった1969年、自由で陽気な米国に憧れ、無一文で単身渡米。
レストランの皿洗いのほか、渡米前に取得した空手八段の腕を買われて大学講師や警察学校の師範も務めたあと、道場を開設。
柔道を教えていた吉田さん、複数の道場を展開されていたそうですが、経営が上手くいかなくなって、道場をだんだん閉鎖していって、最後は1つになったそうです。

あるとき、お世話になっている生徒さんたちに何かお礼をしようと思った吉田さん。
けれど、お金が無い・・・
だから、材料費だけで出来るソースをプレゼント。
それは、日本にいる母親が手づくりするタレで、醤油、みりん、砂糖などをじっくり8時間ほど煮込んだ、昔ながらの懐かしい味。
すると・・・
そのソースが美味しい、美味しい、おかわり頂戴!となったそう。

そこで、「これは、商品化できるのでは?」と発案。

商品化したあと、スーパーで宣伝販売をしていたそうです。
あるとき、熱い情熱を傾け、お客さんに売っていたそうです。
その熱心なPRぶりを見て、スーパー(当時1店舗)のオーナーさんが、感銘を受け、
「うちはまだ一店舗だけど、将来規模が大きくなって世界規模になっても、きみのところのソースは仕入れ続けるよ!」と言ったそうです。

それが、コストコの社長ですって。


わお!!!


今は日産7万本の吉田ソース。
ひょんなことから、この話を知りました。
びっくり( ゚Д゚)




このサイトにもエピソードがありました。
 ↓
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https://times.abema.tv/articles/-/2376668?page=1

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