エバラ 浅漬けの素

今日、ネットで 「エバラ 浅漬けの素」で漬け込んだ鶏を唐揚げすると激ウマの塩唐揚げになるというので、まさかと思ったけど、揚げ油が残ってたので試してみた
モウカザメの切り身もあったのでこっちも使ってみた
ちなみにエバラ公式サイトはこっち
https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe1288.php

いやーマジでおいしくできた。今回浅漬けの素だけであえてショウガもニンニクも入れなかったけど、まるで市販の美味しい唐揚げ

浅漬けの素って調味液なのでいろいろ使えるけど唐揚げに使えるとは思いもよらなかった。