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■「ミニトマト」は洗う?洗わない?どっちが正解?元スーパーの店員が解説!!!!
ミニトマトはお好きですか?サラダに入れても良いし、そのままパクッとおやつとして食べても美味しいですよね。まさに便利な野菜の一つだと言えます。
さて、購入したミニトマト、みなさんはそのまま食べていますか?それともちゃんと洗ってから食べていますか?ミニトマトは「洗うべき」なのか、「洗わないで良い」のか疑問に思ったことはありませんか?その疑問にスーパーの青果担当者だった私、「ぱるとよ」がお答えしますね。
ミニトマトは洗うのがおすすめ!
結論から言うとミニトマトは洗うのをおすすめします。とくに注目していただきたいのが、ヘタの部分です。このヘタの部分は、汚れがつきやすいです。また、ホコリやチリも気になるポイントです。洗ってから食べられるのをオススメします。
おすすめの洗い方の手順
1)ヘタを取ってから洗いましょう。(これは、先述の通りヘタの部分に汚れがつきやすいからです。)
2)水道水で優しく洗います。
3)キッチンペーパーで水気を拭き取るのが良いでしょう。(水分が残っていると、ミニトマトが傷みやすくなるので、しっかりと水気を拭き取りましょう。)
時間があるときや、より丁寧に洗いたいという場合には、一つ一つ丁寧に洗うことがおすすめです。
まとめ
ミニトマトは洗うのがおすすめ。特にヘタの部分には汚れがつきやすい
ヘタを取ってから洗うと、より汚れを落としやすい
洗った後はキッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取る
時間に余裕がある場合には、一つ一つ丁寧に洗うのも良い
ミニトマトは基本的には洗うことをおすすめします。洗うことで、ヘタと果肉の間についた汚れやホコリ、チリを落とすことができ、より安心して食べることができます。
ぱるとよ
料理研究家、野菜、果物、果物やコストコのお役立ち情報を発信中!
【職歴】中堅スーパーの青果担当者〜中央卸売市場 大卸 食育担当〜3人の子供を育てながらフリーランスとして活動中。
【元記事】
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/9b2fb8d11a1b1238e5f0665efeb6772789a4cd61
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