写真は順に
*草鍋
*お店の開店6周年記念のお通し
*ワカサギとタラの芽の天ぷら
関西から東京マラソンに参加しに来た友人と会食。
ところが友人は体調不良で途中退場と相成り残念、心配だ。
マラソンは完走したとのこと。
無事ホテルにも帰り着いたというので、残りは同席していた友人と二人で平らげた。
もう一人、共通の友人を招いて置いて良かった(;´∀`)
代々木上原の「どろまみれ」にて。
翌日、友人からは「復活」の連絡が来たが、みたことないほど疲弊していたので、疲労以外にどこか悪いところがあるんじゃないかと今も心配している。
さて、店の名物「草鍋」の命であるスープの塩味が、ちょっとどうしたのと言うくらい強かった。
煮詰まったのか、調理人の舌が馬鹿になってたのか、味見してなかったのか。
それくらいダメだったな。
他の料理も見た目が美しく無いものが多く、今までになくガッガリした。
少数だがチェーン展開している「どろまみれ」だが、
ここの店舗の料理長がダメダメなのかもしれない。
次に行くとしたら、別の店舗にしよう。
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