お礼で招待した激旨中華コース

写真は順に
＊すっぽん・高麗人参・生姜のスープ
＊フカヒレ・鹿のアキレス腱・川海老の卵の炒め物
＊鹿肉のカシューナッツ衣揚げ（山椒塩で）

我が家の蔵書をブックオフさんに引き取ってもらうことにした。
家族と自分のもの、やや小ぶりとは言え段ボール箱で52箱分。
U先生とコーキさんにお手伝いいただき、感謝しかない。
それにしても仕事が早いお二人で、正味の作業時間、なんと2時間半ほどできれいに片付いて驚愕達人レベルやん

お礼に駅ビルの人気中華料理店「チャイナハウス」でお疲れさん会。
ここ、夜は珍しい食材がおまかせで出てくる店。
他にも「十角へちま」を使った料理や、クロレラを練り込んだ麺など、目も舌も喜ぶ料理の数々に満足。
合鴨、魚、牛肉…陸海空を制した夜v(´∀｀*v)