写真は順に
*鹿児島黒豚バラの冷しゃぶ&ゴーヤ・玉ねぎサラダ
*サバのカレー風味揚げ焼き
*じゃがいものトマトあんスープ・卵とじ
木曜パーソナルトレーニング、苦手なマスターストレッチのトンネルの向こうに微かに光が見えた…と思いたい。
しかし来週は稽古でお休み…光が消えなきゃいいが(;´Д`)
黒豚バラの冷しゃぶ&ゴーヤ・玉ねぎサラダ
しゃぶしゃぶ用のタレを上からかけて、下のサラダも食べられる。
蕎麦つゆに少量のごま油を混ぜてぶっかけ。
サバはOisixでオーダーした冷凍揚げサバ。
一度上げてあるから揚げ焼きでOK、お手軽、これなかなかいけた。
じゃがいものトマトあんスープ・卵とじ
前々日に残ったトマトあんに出汁を足して、レンチンじゃがいもを投入。
卵液は半熟くらいで火を止める。
トマトあんがいい仕事をしてくれた。
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