エシカルをテーマに
講演会を開催するのも
仕事の一つであるわたし。
↓
2020年07月17日の日記
「エシカル講座の構想について」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1976326380&owner_id=4792539
昨年は手探りながらも
無事ノルマの3回を終え、
どれも好評でしたヽ(^o^)丿
1回目
↓
2020年11月19日の日記(限定公開)
「エシカル講座1回目終了」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1977562166&owner_id=4792539
2回目
↓
2021年01月21日の日記(限定公開)
「地元野菜の講演会(エシカル)」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1978179312&owner_id=4792539
3回目
↓
2021年03月19日の日記(限定公開)
「エシカル講座3回目「くつしたアニマル」」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1978715029&owner_id=4792539
その2回目で知った「あまやさい」
尼崎市産の野菜を
「あまやさい」としてブランド化し、
都市の農業について多くの市民の方々に知ってもらうことで、
市内農業の振興につなげていく取組みです。
地元で農業を頑張っている人が
いろいろいるんだな〜と知りました。
2回目講師の遠藤さんとか、トマト農家の小寺さん、
いちご農家の笹原さん・・・などなど。
↓
認定農業者・認定新規就農者さんの紹介
https://www.city.amagasaki.hyogo.jp/sangyo/zigyousya/1002073/1020168.html
たまたま農産課のブログをみたら
いちごハウス栽培農家の笹原さんが
イチゴを使ったかき氷を始めるそうです。
↓
https://www.city.amagasaki.hyogo.jp/shisei/siyakusyo/blog/1020122.html
き、気になる・・・
先日、コーラスの帰りに
韓国かき氷を食べたのだけど
ふわぁっとする初めての食感に
衝撃を受けて感激したんだけど、
本音をいえば、
シロップがかかっていなかったところが
「無味」で、ちょっと残念だったんだよね〜(-_-;)
シロップケチったな・・・というのが正直な気持ち。
このイチゴかき氷は
ブログ主によると
「よくあるイチゴのシロップとは
全く違うイチゴ本来の甘さと
ほのかな酸味が口の中いっぱいに広がり、
とても幸せな気持ちにさせてくれる逸品でした!
また、原材料のほとんどがイチゴのため、
食感も普通のかき氷とは違っており、
ふわふわの食感の中にイチゴのつぶつぶの食感がアクセントとなって、
イチゴを丸ごと使っている贅沢さを感じます。」とあるわ。
きっと私の期待を裏切らないはずよ(^^)
夫に食後のデザートって感じで
行こうよと誘い、快諾を得ました。
朝ごはんは珍しく和食だったので、
お昼は朝ごはんみたいなパンでいいよ〜とのこと。
かき氷を食べるので
軽めのランチにしました。
食後、夫が大好きなクイズ番組「東大王」の録画を見て
レッツゴー。
猪名寺は一歩間違えれば、
とても道が狭いイメージがあるのよ。
というのは、
以前、そこの自治会に頼まれて
お話をする仕事があったのだけど
その際、依頼者から道路事情を大変心配いただきました。
無事到着したのですが、
あのとき、とっても道が狭く
住宅地で目印がほんと無くて
焦ったのを覚えています。
いつだったかなぁ〜、
そこの自治会、とっても雰囲気が良くて
住民の繋がりがいろいろ感じられて
とっても素敵だなぁと思ったんだよね。
世話役の方がほんと素敵でした。
何という人だったかなぁ〜???
思い出した!
内田大造さん(^^)
やっぱりすごい人みたい!!!
↓
「すごいひと取材記」
https://sugoist.pref.hyogo.lg.jp/interview/uchidataizo/3
さてさて、
かき氷の話に戻ります。
大きな道路はよく通るけれど、
細道は自信がなかったため、
早めに見つけた時間駐車場に車を停め
てくてく歩きながらささはら菜園を探しました。
あった〜
ここです(^^)
あらら、農園に駐車場はありました(笑)
まっ、いいか。
ウォーキングしたと思えば、ね(^_-)
ビニールハウス横を通り抜けます。
イチゴのハウス。
納屋を改造した感じのお店は
センスがいいよ(^^)
お客さんは1組のみ。
席はガラガラ。
もっと殺到しているかと思ったら
違ったわ。
メニューは「イチゴかき氷」のみ。
水を使わずイチゴのみ、
それに味付けしたものを凍らせ、
機械で削るやりかたのようです。
ほどなくやってきました。
美味しい〜!!!
イチゴが濃厚〜!!!
テーブルのイチゴの置物と一緒にパチリ
来てよかったぁ〜!!!
口に残るイチゴの余韻を
消したくなくて、
お水は飲まずに帰りました。
あまやさい袋詰放題で150円という
コーナーがありました。
やったね(^_-)
ささはら農園、
こんなに頑張っているのに
日曜日の3時ごろでこの人出(5組)。
これはもっと宣伝したいと
職場のグループライン、コーラス7人のグループライン、
そして尼崎が好きな人のSNSにもシェアしました。
人気のお店になってほしいなぁと思います。
帰り道、
もう一つ気になっているところに
寄ってもらいました。
それは、
最近、テレビや雑誌でで取り上げられることが
多い業務スーパーの尾浜店。
先日、元コープのところに
移転オープンしたばかりと聞き、
行ってみたかったのです。
ここは、通路も広くて、
行きつけの西宮店にはない「お惣菜コーナー」もあり、
大満足で買い物をしました。
ひさしぶり
「イギリス食パン」も見つけてご機嫌(^^)
ダブルで行きたいところへ行けて
とっても満足でした(^^)
ちなみに、娘さんは彼氏りっちゃんと二人で
日帰り「るり渓温泉」
私も娘に熱烈に勧められて
昨年泊まりに行ったところです。
↓
2020年11月09日の日記
「るり渓温泉堪能しました」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1977467252&owner_id=4792539
日帰りるり渓も
とってもいいそうですよ(^^)
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