たこ焼きパーティ（！）

昨日は、夫が
超珍しく３泊で出張です。
（在宅ワーク＆そのまま出張ってやつ）

私は夫を新大阪へ送ったあと、
その足で豊中のｉさんに会いに行き
７時すぎに帰宅。

運転がハードだったので
ご飯を作る元気がありません。
なんと珍しく娘さんが家に居たので、
手抜きたこ焼き（タコ無）をすることにしました。

娘に準備をお願いしたよ。
自称「たこ焼き研究家」の彼女は
たれをいろいろ作っていましたよ。

へぇ、たこ焼き研究家なんだぁ〜、
初耳〜って思っていたら、
彼女の中ではそれが確立されているようで
なんと新入社員研修の一コマ
「実は私、○○なんです」という３分スピーチで
たこ焼きについて熱く語ったそうな。

知らなかったな。
彼女の一面。

そんな彼女が作ったのは
だししょうゆ・レモン醤油・塩＆ごま油


具は、本当に家にあったもの（残り物）。


たこ焼きの焼き方で
意見が分かれましたので
プロの焼き方の動画を見て真似したよ。


生地は３回に分けて入れるんだねぇ。
知らなかったよ。


ふっくらまるーくなりましたヽ(^o^)丿


娘と夜ご飯を囲むのは
３月１７日以来（笑）
↓
2021年03月19日の日記
「卒業記念はペイザンで。」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1978714897&owner_id=4792539

娘とワイワイたこ焼きパーティ（タコパ）。
楽しかったでーす(*^^*)

あれ、息子は？？？というと
長風呂のため、私が食べ終わる頃に
参加しておりました。