今回、伊勢神宮農業館で300年物の泡盛古酒は試飲できなかったけど、気を取り直して、じゃ〜ん!今帰仁酒造さんの「まるだい30度」と「今帰仁城43度古酒」の一升瓶をGETしました(≧∀≦)
新酒30度、古酒43度の2種類をブレンドして飲んでみます。
世界文化遺産に登録された「今帰仁城」が泡盛のラベルとは凄い!?
しかもこの「今帰仁城」は、20年以上前に蒸留された古酒らしい。これは、非常に楽しみです!(≧∀≦)
まるだいと
今帰仁城を
ブレンドだ!(//∇//)
【今帰仁酒造と今帰仁城について】
「琉球王国のグスク及び関連遺産郡」として世界遺産に登録された今帰仁城跡は、大小八つの城郭からなる連郭式の山城で、三山時代の北山王の居城。第三代の北山王契安知は、副将の本部大原の裏切りによって、尚円志によって攻められ自害したと伝えられている。
難攻不落といわれたその城壁は、周囲の風光明媚な山並みにマッチしその強固でどこか優しい美しさは、訪れる人の心を捉えて離さない。その今帰仁城の麓、仲宗根の地にそびえ立つ大型貯蔵タンクは、今帰仁酒造のシンボルとなって、ひときわ輝いています。
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