コンニャクの可能性

写真は順に
＊マッシュルーム・白コンニャク・エビのアヒージョ
＊牛肉の焼きしゃぶサラダ
＊ワンタンスープ

ジャズダンスのクラスでお世話になってるAKIちゃんに教わったコンニャクを使ったアヒージョ。
めちゃくちゃ美味しかった
アヒージョにコンニャクという発想は無かったなぁ。
感謝。
これはリピート決定のメニューだわ。

牛肉の焼きしゃぶサラダには
キッコーマンの「おろししょうゆ」をかけたよ、これ割とイケる。
焼肉用のタレだけど、これ、トンカツにも合うのだ💕

ワンタンスープは市販品。