最近の読書と日々の献立2品

写真は順に
＊北森 鴻「深淵のガランス」（文春文庫）表紙
＊野菜の素揚げ・みぞれ和え
＊さんまの刺身

「深淵のガランス」を読んだのは、ダイビングで知り合ったハリーちゃんのFBでの記事で興味を持ったから。
私の知らない絵画修復をテーマにしたミステリー、さすが美大出身者のオススメでした。
詳しい読書感想はこちらから↓
https://bambi-yuuki.at.webry.info/202008/article_9.html

野菜の素揚げ・みぞれ和え
ズッキーニ、ナス、万願寺とうがらしを素揚げして、濃い目のそうめんつゆとたっぷりの大根おろしで。
器は備前焼。
20年くらい前に倉敷の名も無き窯元さんで購入。

さんまの刺身はスーパーで購入。
580円。
不漁のサンマ、焼くには味が薄かったんだろう、この日私が行ったスーパーで1尾で売っているものはなく、刺身だけだった。