「1999 Zind-Humbrecht」ワイン会

【2019年8月7日】
第127回の月例ワイン会を開催しました。
場所：中央区銀座のフレンチ
人数：10名
会費：12,500円（食事7,560円を含む）
ワイン：
1) NV Le Mesnil Blanc de Blancs Brut
2) 1999 Muscat Herrenweg de Turckheim, Zind-Humbrecht
3) 1999 Riesling Heimbourg, Zind-Humbrecht
4) 1999 Riesling Clos Windsburl, Zind-Humbrecht
5) 1999 Riesling Rangen Clos St.-Urban, Zind-Humbrecht
6) 1999 Pinot Gris Vieilles Vignes, Zind-Humbrecht
7) 1999 Pinot Gris Herrenweg de Turckheim, Zind-Humbrecht
8) 1999 Pinot Gris Clos Windsburl, Zind-Humbrecht
9) 1999 Gewurztraminer Herrenweg de Turckheim, Zind-Humbrecht
10) 1999 Gewurztraminer Clos Windsburl, Zind-Humbrecht

個人的な好みでは、
☆☆☆　 5,8
☆☆ 　　 2,3,4,6,7,9,10
☆
でした。 （乾杯用シャンパーニュは評価対象外）

5)は、甘いハチミツやミネラル分や油脂分やサクラモチや白コショウや白桃の香りと、ハチミツやミネラル分や塩分や海藻や白桃の味わいでした。凝縮感があり、まだ奥にこもった感じの、重量感のあるスケールの大きなワインでした。

8)は、オレンジやパイナップルやマーマレードの香りと、ハチミツやマーマレードやグレープフルーツの味わいでした。甘みと酸味のバランスが取れた、美味しいワインでした。

全体的には、ほぼ予想通りのレベルでした。
Rieslingはまだ若さも感じましたが、その他の品種は濃いめの色合いのものが多く、飲み頃を過ぎている印象でした。
色調が早くに濃くなるのは、この造り手の特徴かもしれません。