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2019年06月04日07:31

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「1986ブルゴーニュ」ワイン会

【2019年6月3日】
第944回の定例会を開催しました。
場所:CAVE de CINQ(中央区銀座)
人数:13名
会費:14,000円(食事代5,400円を含む)
ワインリスト:
1) 1986 Aloxe Corton, J. Gacon
2) 1986 Vosne Romanee, Bernard Chevaux-Noel
3) 1986 Chassagne Montrachet Morgeot, Prieur-Brunet
4) 1986 Savigny Les Beaune Les Vergelesses, Moine Pere et Fils
5) 1986 Beaune Les Blanches Fleurs, Jacques de Chartenay
6) 1986 Pommard Clos de la Platiere, Prince Florent de Merode
7) 1986 Nuits St.-Georges Les St.-Georges, Domaine de la Poulette
8) 1986 Vosne Romanee les Beaux Monts, J. Covlet Pere et Fils
9) 1986 Chapelle Chambertin, Savour Club
10) 1986 Clos de Vougeot Cuvee des Papes, Christian Confuron
11) 1986 Echezeaux, Jaboulet-Vercherre
12) 1986 Echezeaux, Catherine Gustin-Roblot

個人的な好みでは、
☆☆☆  9,10
☆☆    2,4,5,6,7,8,11,12
☆      1
でした。

9)は、紅茶や白コショウやチェリーやイチゴの香りと、酸味の強い、紅茶や腐葉土やミネラル分やチェリーの味わいでした。雑味のないピュアな果実味が感じられる、美しい熟成ワインでした。

10)は、甘いキャラメルや動物っぽい腐葉土や紅茶やミネラル分やチェリーの香りと、酸味の強い、キャラメルや腐葉土やチェリーの味わいでした。ふくよかな果実味がある、美味しいワインでした。

全体的には、ほぼ期待通りのレベルでした。
やや酸味が強いものの、とても滑らかな舌触りで、状態さえ良ければあと5〜10年は十分に楽しめると思います。

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