土曜日★アヤパン♪鶏野菜スープあるいはガパオチャーハン

今夜のおうちダイエットご飯は、ロシア料理のボルシチで♪
真空パック詰めのビーツがあったので、冷蔵庫にあるタマネギとニンジンとトマトと赤パプリカとナスビとセロリを総動員させて、ダシはスペアリブでバッチリだな。
スペアリブと野菜をざくざくニンニクオリーブオイルで炒めて、バター、赤ワイン、塩胡椒、セロリの葉やローリエやタイムやバジルを入れて、シャトル鍋で４時間。
情熱的に真っ赤なスープの完成。
これ一品で野菜もタンパク質も摂取できる手軽さも魅力です。

さて、今夜土曜日キッズハウス★発熱したヒトミンに代わってアヤパンがスタッフとして頑張ってくれます。
大好評の白濁鶏野菜スープやオナカがすいたかたにはガパオチャーハンもご用意しておりますので、
よろしくお願いいたします。