「1996バローロ」ワイン会

【2015年9月9日】
第80回の月例ワイン会を開催しました。
場所：中央区銀座のフレンチ
人数：10名
会費：19,300円（食事7,350円を含む）
ワイン：
1) NV Jose Michel Brut Tradition x2本
2) 1996 Barolo Vigneto Gattera, Mauro Veglio
3) 1996 Barolo Mariondino, Parusso
4) 1996 Barolo, Luigi Einaudi
5) 1996 Barolo Marcenasco, Renato Ratti
6) 1996 Barolo Vigna Marenca, Luigi Pira
7) 1996 Barolo Vigna Big, Rocche dei Manzoni
8) 1996 Barolo Bric del Fiasc, Paolo Scavino
9) 1996 Barolo Le Vigne, Luciano Sandrone

個人的な好みでは、
☆☆☆ 8,9
☆☆　 2,3,5,6,7
☆　　　 4
でした。 （乾杯用シャンパーニュは評価対象外）

8)は、ミントやリコリスや腐葉土の香りと、甘いキャラメルやミントやコーヒーやプラムの味わいでした。凝縮感があり、雑味のない美しい果実味が楽しめるワインでした。

9)は、チョコレートやナッツや燻製肉やミネラル分の香りと、酸味の強い、レーズンやキャラメルやコーヒーや紅茶の味わいでした。凝縮感があり、ふくよかな果実味と長い余韻が楽しめるワインでした。

全体的には、期待通りのレベルでした。
前回このテーマでワイン会を開催したのは2011年4月でしたが、その時よりはワインがかなり柔らかくなっている印象で、いまがちょうど飲み頃に感じました。