昨日から2泊で夫は出張
どこへ行ったかというと
「東北」
地理がめちゃめちゃ苦手な私に
地名を言ったところで
理解しないでしょ・・・と思っている夫は
「東北」としか言ってないよ。
うーむ、
どこの県だろう???
まっいいか
ともかく、夫の不在は珍しいこと。
夜ご飯は何にしたい?と娘に聞くと
家で焼く「たこ焼き」だって。
そして、
ホットケーキミックスも使って
ベビーカステラが出来るかも
実験したいんだそう。
そこで、たこ焼きバージョンと
ホットケーキバージョンとやってみたよ。
後半はダース(チョコ)も入れて。
我が家のたこ焼き器は
鹿児島のひさみちゃん家からもらったもの。
あー、懐かしいな。
彼女のおうちでたこ焼きパーティしたことがあるのよ。
子ども達二人とも覚えていないんだって。あらら・・・
さてさて、久し振りのたこ焼きは
ぐちゃぐちゃで丸くならず
まるでもんじゃ焼き・・・
人生の終わりのようなサイアクな気持になりました。
娘と二人で泣きそうになったよ。
でも、くじけずに転がし続けていたら
いつの間にか
まん丸になってくるのね。
焼きながら
「人生、あきらめちゃいけないってことを学んだね」と
感想を語り合いました。へへへ
ホットケーキバージョンは・・・失敗・・・
「外はカリカリ、中はとろとろ」というのは
たこ焼きにはぴったりだけど
カステラ焼系には合わないね。
しかも、チョコは焦げるし・・・
はい、これも学びました
その夜は、夫不在のため
まりちゃんと久し振りに長電話
気が付くと、2時間経過・・・
夫不在を楽しみました。へへっ
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