きちんとチキン

23日のことですが、ことしもクリスマスはボクがチキンを焼きました。

ワインに焼肉のタレ、リンゴ、ニンニク、オレンジのすりおろしを混ぜたソースにチキンを漬け込み、
オリーヴオイルを塗って、芽キャベツ、プチトマト、パプリカと一緒にオーブンへ。

バニーには100g100円の牛肉を見つけたので、ステーキにしてやりました。

カボチャのスープを妻が、カルパッチョを娘がつくりました。

今年もなかなか良いデキでした。
一人前2千円。大変だったけど、全員大満足でした。