みりおの大井です。
実はとても簡単です。基本は「お客様を深く知り、記録し、次の接客に活かす」こと。大学ノート1冊とペンがあれば、今日からでも始められます。
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まずは常連さんのお名前を覚え、「〇〇さん、こんにちは」と、必ずお名前で呼ぶことから始めましょう。
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「顧客ノート」を作り、買った商品だけでなく、その時の世間話を記録します。「最近少しお疲れ気味」「お孫さんが入学した」といった些細な情報が、後で宝物になります。
��【次回の接客で点と点を繋ぐ】
次回来店時にそのノートを思い出し、「お孫さん、学校には慣れましたか？」「前回の〇〇はいかがでしたか？」と自然に声をかけます。
お客様は「私のことを気にかけてくれている」と感激し、それがお店への強い信頼に繋がります。
ITシステムは、この顧客ノートの束が分厚くなりすぎて、人の記憶や手作業では探しきれなくなった時に検討すれば十分です。まずは「売上という数字」ではなく、「目の前のお客様一人」にしっかりと向き合うこと。これこそが、最も強力なCRMの第一歩です。
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