天然酵母のパン３種

友人のＦさんから
「天然酵母のパンが出来たよぉー」と
電話があり
いそいでもらいに行きました。

実はこの間もいただいたばっかりなのよ(*^^*)
↓
2011年11月05日
「パンをもらった」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1792629685&owner_id=4792539

今回はなんと３種もいただきました。

すでに焼いているのが、
プルーン種とレーズン種。

そして、私に「焼く体験」をさせてくださるため
まさに２次発酵完了状態のリンゴ種。

早速焼きました。
こうやって食べ比べると
酵母菌の種類によって、全然味が違うのね。
とっても美味しかったです。

もぅシアワセ