孤独のグルメの真似をする遊び・最終回

　いよいよSeason11も最終回。
　「今回はやらなくてもいいか〜」と、四話まではやってなかったんだけど、そこからは毎週、オンエアと同時に調理して似たものを作って食べながら見るという遊びをしてきた。
　ラストのメニューは「カツ煮」とのことで、予告を見る限り、五郎は「カツ煮定食」、「稲庭うどん」、「ナスの煮浸し」を食べることがわかっていた。

https://x.com/tx_kodokugurume/status/2065604360785314125?s=20

　映像を見たときにはそうめんに見えていたが、具体的に「稲庭うどん」とわかったのは、店が高砂の「ときわ食堂」と判明したので店のメニューを調べたからだ。
　一瞬、金曜の昼間の段階で「高砂だし、この食堂に食いに行ってしまうか？」とも考えた。昼と夜で2連チャンでカツ煮を食べるという作戦だ。だが、翌日も朝から中野まで行くので、遠出はちょっと……と思い、あきらめた。

　最終回だし、自分でも番組のように「ぐつぐつ煮えてるカツ煮」を食卓に出したかった。といって、固形燃料で温めるセットなんかないし、カセットコンロは大掛かりだ。
　だが、カツ丼は鍋で作らないといけないがカツ煮なら鍋にこだわる必要はない、ペヤング用のホットプレートで作ればいいではないかと思いついた。
　とはいえ、カツを自分で揚げから煮るのは面倒なので、カツ自体は店で買ってくることにした（近所の個人経営のスーパーで買うつもりだったけど、たまたまこの日はトンカツがなくて、仕方なく和幸のリブロースカツを買った）。
　お店の定食の味噌汁は豆腐らしいので、これは同じにするとして、小鉢はよくわからないのでオクラにしてみた。
　おそらくは別で頼むであろナスは、煮浸しではなく、揚げびたしに変えて先に作って冷やしておく。
　麺は稲庭うどんにしても良かったが、全く同じなのもつまらないので、半田そうめんを買っておいた。

　始まる前に他のものは全て用意して、うどんとナスは冷蔵庫へ。
　ご飯と味噌汁とお新香と小鉢は並べた状態で、ホットプレートでカツ煮を作りながら番組を見始めた。卵を溶き入れたあと蒸し焼きにする蓋がないので、アルミ箔をかぶせてみたら、かなりうまくいった。
　ぐつぐつした感じを見比べてほしいので、画像ではなく動画を撮ったのだけど、動画はなにかのサービスを使わないと埋め込めないみたいなのでTwitter（現X）に上げたのを貼っておくので、ひとつ前の引用と見比べて欲しい。

https://x.com/IzunoHiranari/status/2067992589530431766?s=20

　もちろん違うけど、けっこう雰囲気は似てるよね！？
　ちなみに、すげー美味かった！　煮汁はめんつゆとみりんと酒と醤油で調整したもの。
　今後、カツ煮は必ずこの方法で作ろうと思ったくらい美味かった。
　カツ煮定食のあと、五郎のタイミングに合わせて、半田そうめんとナスの揚げびたしも食べた。さすがに食いすぎ。
https://x.com/IzunoHiranari/status/2067996281860165735?s=20

　しらすおろしも食べるとは、気づかなかった。
　大根はあるが、しらすはなかったのであきらめる。

　最終回が一番満足できたかな。