【顧客は突然いなくなる７８】
２０年前の内容です。私も久しぶりに見ると勉強になります。
リーダーシップをとっていたつもりでしたが、私は７年前に失敗しました。経営者はみんなあると思いますが、出来るだけ自分じゃなくできるようにしようと。それが裏目に出ちゃいました。
現在は私は底辺になりましたので、過去の私を振り返り勉強しなおしております。
私の本を無料でスタッフが配っていた時のことです。
私の絞り通信のメルマガをしていて、その返信がきました。
ある飲食店の課長さんです。
―――――――――――――――――――――――――――――――――
いつも配信ありがとうございます。
先日、野田さんがご来訪、当日無償お届けいただきました著書『顧客は突然いなくなる』は、現在飲食の店長料理長ほか幹部に回覧しております。
ページ（紙質）がやや硬く、開きにくいおかげで、私も約１時間で完読いたしました（笑）。
実は、近年の飲食事業における販促活動、ことにディスカウントチケットなど、安易な来店動機を誘う手法に、長く疑問を感じておりましたので、皆が理解してくれることを期待しながら、回覧しています。販促を辞めると売上が激減すると信じている者がたくさんいます。経営陣にもおります。
弊社においても、店舗運営（接客姿勢、オペレーション、料理内容ほか）の質的向上がなければ、もっとはっきり換言すればしょうもない販促で来店されたお客様が不満を感じていたら、それは負の財産が残ることに、いまだ気付いていないような部分もあり、意識改革をなんとかせねば…と痛感していたところです。良いタイミングに、どうもありがとうございました。ほかと差別化される新しい何かを、また創り出さなければならないところです。
弊社の社員、とりわけ（弊社代表とここまでもってきた）古い社員は、この会社だけしか知らない上、死ぬまでやれ！のなかで育ってきており、コンプライアンスや自分の幸せについて感心を示さない、ある意味での消極的な人材が多いようです。とはいえ暗い社員はおらず、みんな前向きで明るい。
？？この不均衡と言うか構図に、興味を持ちつつも、悩んでおります。
これから作っていく楽しみもあるのですが、白紙に描いていくのではなく、すでに油性で色づけられたキャンパスの上から、違う絵を描いていこうとしているところですので、中にはこさぎ落とさないと、凸凹が大きくなりすぎてしまう心配・苦労もあり、少しずつしか進みません。しかし取り組みは楽しい！
法律や飲食事業に関する専門知識を少しずつ落とし込んだりして、社員レベルのボトムアップを図っている最中ですが、私個人的には、『心の教養』いわば、趣味や余暇の充実を社員が考えるようにするための講義や雰囲気作りも重要と考えております。
多分常にお忙しいはずの大井様と、ご家族のその時のご様子と、また配信いただいている内容と…おかげを持ちまして、小さな意識改善を私も自身の中で促しているところです。ありがとうございます。
とりとめのないメールになってしまいましたが、ずっと返信申し上げたく、やっと達成でございます。
野田様にもよろしくお伝えください。
敬具
―――――――――――――――――――――――――――――――――
こんなメールがやってきた。みんな大変なんだと実感する。オーナーは行け行けどんどんで進んでいくが、人間は何年ももたない。辞めていきまた新しい人に教え込み、人間がんばればできる。これも、最初はいいが後が続かない。では、どうしたらよいのか？自分の考えを理解してくれている人をどれだけ作るか。斉藤一人さんの本を読んでみても、「私は１０人の部下がいるからそれでいい」自分の分身を１０人作っている、その１人が１０人作ればよい。と書いている。それも一つだろう。それを作るのは如何したら良いのか？やはり、自ら動き、自らなんでもやって、その姿を見せて部下との信頼関係を作らないといけない。まだ、私自身も分かっていないが、それは、部下を信じることが出来ることなんだろう。自ら任せていく。自社に足りないところはプロにお願いし、拡張して、いかなくてはならない。そんな割り切ることが出来るのか？自社も他社も一緒かもしれない。結局は部下やスタッフを信じきっていないのかもしれない。だから、がんばれば出来るの体育会系の乗りになるのかもしれない。それで、私はもっと悩んでいる方がいることを紹介したい。世の中のセミナー行ってもその場だけでどうしても聞いて終わっている方やコラボレーションと言う名前だけで自分のことばかり考えている人など、心当たりのある方は、ぜひ最後まで読んでもらいたい。明日から何をしないといけないのか？誰がリーダーシップをとらないといけないのか？そんなことが解ると書いてよかったと思う。みなさんは、生まれてどのような環境にいましたか？私は、貧乏やいじめなど、一通り味わってきました。そこで、いつも大人が言う最近の若い子がなんて言われてきて、なるほどと思ったことがあります。すべて、うまれて育った環境の中で、学んでいることが多くあると言うことです。人間は、今の環境の中で、生活をしている。当たり前のことですが、実は・・・。
https://note.com/gifted_murre63
https://www.youtube.com/channel/UCS-B2m7X8R--wzD7ypj6Rjg
https://www.facebook.com/hirotada.oi
顧客管理専門会社ミリオネット 「コキャクル」をどうぞ
ログインしてコメントを確認・投稿する