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2025年04月16日06:59

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アフリカ料理@ リンディ英会話

昨日は3時過ぎるととても疲れが出てきました。
なんだか頭痛の予感 もします。
やばい・・・あせあせ(飛び散る汗)
こんな時は残業をせず さっさと帰るに限ります!


ベルとともに(ならないけれど)、さっさと帰宅。
家に帰り、お布団を敷いて寝ました。
1時間ぐっすり寝たら スッキリと回復!

ほんと、わたし、単純です(笑)

ウェルシアで処方箋のお薬を取った後、英会話へレッツゴー!


英会話教室では、リンディと桜井先生が何か美味しそうな料理を食べています。

これはアフリカ料理ですって。


ブライボリキー(下)という料理とポップレント(上)という鍋パンです。
 ↓
フォト


鍋パンはお肉を茹でた汁につけて食べるのが ポイント。
 ↓
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お肉の風味を感じながら食べるそうです。

これはブライブリッジのレシピ。

このレシピを担当したのは リンディーのお母さん。
了解でみんながお袋の味を持ち寄って 1冊の料理本を作ったそうです。
だからこのレシピはリンディのお母さんが書いたそうですよ。
 ↓
フォト



ところで、私はリンディが書いている 警察小説の日本語訳のチェックをしています。

校正するのが好きなので(間違いを見つけるのが好き!)丸ごと引き受けています。


そのチェックをするにあたり意味不明な場所がたくさんありました。
昨日はそれをお互いにチェックしました。


英語が得意な智子さんにも協力を求めました。
彼女は英語があ得意なので 日本語訳もスムーズです!


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