う…うちでつくろう-9-

土曜日。カミさんは電車で通勤する日。
だが…いつもの時間に腹減って起きた。

　

あと、コーヒーとトーストと焼きウィンナーね。

朝飯食って、布団を上げようとしていたカミさんぬいぐるみの中身をぶちまけた。
抱き心地の良いビーズのぬいぐるみなので、エライこっちゃ。
あ〜あとはやっておくから早くお出かけ。

　

う〜む、これ、年代物だからあちこち虫食って中身ぽろぽろ出ちゃうな。
さくっと摘み縫いして塞いで何かパッチしないとなぁ。

　

昼飯にそこらにあった物をつまみ食いして、お買い物へ。
煙草も切れそうだし。

　

で、突然バターコーンが食いたくなった。
スーパーでスイートコーンを買って、ついでに100均。
今まで我慢していたスキレット、バターコーンを食うという大義名分で購入。
（カミさんに邪魔者扱いされるんだけどね。）

　

早速スキレットのシーズニング。
オリーブオイルで焼いて蜜柑の皮をから煎りすれば鉄臭さは抜ける。

さて、ここでスキレットは暫し放置して…

　

　

　

　

実際市街地で燻製器を使ったらどうなるかの実験。
初めての燻製。人、機器共に全くの初心なので、時間が短く（怒られてもすぐ止められる）簡単なミックスナッツを獲物に。
安定して燻煙にするまでが一寸コツがいる。
先ほど100均で買ってきたスプレーボトルが威力を発揮。

思ったより煙は出ない…かな？

通りがかりの人が結構興味深く話しかけてくる。
意外に大丈夫のようだ。（長時間かかる物はどうか分からない。）

最初に火力が強すぎて炎が出てしまったので少し焦げた。
まぁ、初めての作品としてはこんな物か。

　

台所に戻ってバターコーン。
う〜ん、これこれ。これが食いたかったのよ。

　

　

　

　

　

100均で買ってきたフェルトでウサギさんに継ぎ当て。
これも、まぁこんなものか。

　

孫3号が具合悪いとのことで2号がやってきた。
今晩お泊まり。

本日節分、夕食は恵方巻き。

　

毎年書くが…
この恵方巻きを色々とくさす人がいて、少し下火になったようだ。
やれ猥褻な遊びが起源だとか、商業主義の発露だとか。
が…
行事食は季節の区切りや昔からの人々の願いがこもっており、それを感じる貴重な存在。
更に行事食があればその日一日は夕食の献立を考え思い悩む事なく済むというもの凄いメリットがあるのだ。
そんな事に思いも及ばないヤツがグダグダ言うんぢゃね〜よ。
あんた、自分で飯作ったことなんざぁね〜だろ。