コロナ陽性と診断され、
心にふかーいショックを受けた私。
(結構くるものなんですよ)
10日間の自宅療養でございます。
でも、シェイクスピアの言う通り
「世の中には福も災いもない。
ただ考え方でどうにでもなるものだ」
なんですよね。
時間クスリと友人たちの温かい励ましが
私に元気を戻してくれました。
ってことで、
今回は「良かった探し 食べ物編」。
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寝込む前にコストコで大好き炭酸水を買ってて良かった〜!!!
私にとって命の水といっても過言ではないでしょう(笑)
そのときに買ったトマト缶、
他にも、ミチョ、アボカド、鯖缶、いわしのかば焼き、ヨーグルト、定番のディナーロールを買っていたのは大正解でしたね。
また、タイミングよく届いていたものが、
長崎からの贈り物蒲鉾セット。
サバイバル生活(!?)に最適!
お父さん、ありがとう!!!
鹿児島の母からは白熊セット。
病んでいてもアイスは美味〜!
お義母さん、ありがとうございます。
真紀ちゃん、手配ありがとうね(^_-)
そして、キョウコさんが差し入れしたくれたのが、
なんと私の大好物「スイカ」!!!
(彼女は私の好き度は知りません)
もう感激よ〜!!!
家には肉の買い置きがゼロでした。
いつもは業スで1キロかった豚小間を
150グラムずつ小分けして冷凍ストックしておくんだけど、
↓
2021年05月22日の日記
「ワザアリテープとノック式マジック」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1979311779&owner_id=4792539
今回たまたま在庫ゼロ。
でもね、
ラッキーなことに、
大豆ミートは山ほどあるのよ。
長崎と鹿児島に送るつもりで大量買いしたんだけど、ヨドバシから直接送る方が安いと気づき、結局、それが家にあるのだ(笑)
↓
2022年07月16日の日記
「ヨドバシで大豆のお肉」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1982791201&owner_id=4792539
この機会に大豆ミートを極めますかっ!?
買い物に出られる日までは
在庫一掃週間と名付け、
家の在庫としっかり向き合って
創作料理に励みたいと思います。
((o(´∀`)o))ワクワク
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