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2025年12月06日21:45

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一昨日12/3は、いつもの渋谷区西原「小料理 東」へ♪

西原在住当時にずっと通ったこの店は、一番くつろげて落ち着く空間です。
11月はいろいろあって行けなかったので、ふた月ぶり。奥の間も含めてお客さんでいっぱいでした。

女将の実枝子さんに今日もごちそうをいろいろ出してもらいました。

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刺し盛は、どれもおいしいけどタコは特に絶品。蒸しアワビは柔らかくて、肝もグー。握りは、鯵、赤貝、先代から伝承のふっくら穴子。ラストはネギトロ巻き。
冷酒も、僕の好みに合わせて出してくれて、女将、ごちそうさまでした(^^)/

今回、デジカメをソニーRX100初代からマーク7に買い換え後初の撮影でした。
以前は時々ピンボケがありましたが、m7はオートフォーカスが速くて正確、かなりの近距離でもしっかりとフォーカスしてくれます。
少し黄色味が強いので編集していますが、かなりみずみずしくて「生きてる」写真が撮れました。色味のチューニングは今後も試行錯誤してみます。

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