今日は、家族揃って私の誕生祝のランチに出かけました。
六本木の うかい。鉄板焼き。
六本木のお店は初めて行きました。
鉄板焼き上で 調理してくれます。
前菜の美しい花のサラダ。
目の前で調理した、ムール貝とスープ。
魚は、かさご。巨大な かさごの切り身でした。
牛肉は、サーロインと??忘れた(笑)。
最後は、ガーリックライス。
美味しく食べ終わると、席を移ってデザート。
久しぶりにモンブランケーキを食べましたが、絞りだした栗あんが極めて細く繊細でなお栗の香りが残った絶品でした。
誕生祝の花と記念写真もいただきました。
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