接客がんばってます（娘）

お友達限定。

半年間（スキーシーズン）限定で、北海道ニセコにいる娘っち。

お店の名前は、京都味味香 at The Flats. Odin Place。
https://www.winedineniseko.com/ja/niseko-restaurants/kyoto-mimikou-at-the-flats-odin-place

テーブルチェックという日本の食べログみたいな外国人向けのグルメサイトに載っているそうです。
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https://www.tablecheck.com/ja/theflats


１か月の準備期間を終え、１２月になりました。
レストラン（高級和食店）オープン。


しかーし、スキーシーズン前、まだまだ観光客は入りません。


私がネットで調べたら・・・
本格オープンは１２月２１日みたいですね。
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「トラベル・エクスペリエンス・パートナー（株）Asyatt.が、北海道 ニセコ ヒラフに、プライベートラウンジ「The Flats.」2022年12月21日 開業」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000099892.html

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これ2022年のニュースでした
私の勘違い・・・

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オープン前に、娘さんが考えたのがホテルの従業員にＰＲするってこと。
気に入ってくれたら宿泊客におススメしてくれるかもしれないからね(^_-)


話し合った結果、２５００円のカレーうどんを期間限定で従業員割引１０００円でいいよ〜とホテル周りをして、さらに、フェイスブックで告知したそうです。

これがＰＲチラシ（娘作成）。
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英語でＰＲ。
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すると、翌日、なんと１８人も食べに来てくれたそうです。


さらに、レストランの評価も上々！！！
娘さんから「グーグルを見て〜」と言われたので見てみたら・・・

評価は4.9！！
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嬉しいコメントが寄せられておりました。
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https://g.co/kgs/o12jSgF



娘さん、接客業が合っているんだね〜！！！



母も（私のことね）娘に負けないように頑張らなければ！！！
（改めて決意！）


そして・・・
昨日はレセプションがあったそうです。
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その様子が写真に写っています。

楽しそうに働いているのを見て、母として、ホッとしています。


娘っち、体調を崩さないようにね！！！