昨夜、夫は会社の飲み会で不在でした。
これ、とっても珍しいこと!!!
会社関係の飲み会だなんて、
2019年の冬の忘年会以来じゃないかしら。
コロナでずーっと飲み会とかなかったからね。
世の中が飲み会緩和の雰囲気になり
何よりです(*^-^*)
在宅ワーク100%の夫は、
在宅での仕事のあと、会社のある難波へ
歓迎会のためにお出かけ。
(そのために久しぶりにスーツを着用)
オンラインで毎日会議をしているという6人ですが、
意志が固い夫は、
リモートワークの「画面オフ」を貫いているので
きっと夫の顔を初めて見る人もいるでしょうね。
娘は先週の水曜から不在が続いております。
もう10日。
どこで何をしているか不明ですが、
(その間に3泊の韓国旅行アリ)
金曜の夜に普通に帰ってくるはずがありません。
ってことで、
金曜の夜は私一人。
家にはオカメインコのきーちゃんがいるので、フラフラ出かけるのはやめにして、
誰かと夜におしゃべり出来たらいいな〜!!!
ってことで、
近所のシャウちゃんに声を掛けたところ・・・
ラッキーなことに、夜勤明けでフリー。
ヽ(^。^)ノ
一緒に夜ご飯を食べることになりました。
シャウちゃんとは、7月にマックで喋った以来かな?
↓
2022年07月02日の日記
「シャウちゃんとマックでお茶」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1982685420&owner_id=4792539
「蒸しワンダ」ってなんだろう???って思いながらね(^_-)
↓
「蒸しワンタン」のことでした(笑)
中国人のシャウちゃんは三和商店街に出来た中国人のお店が
お気に入り。自国の食べ物をリクエストして手に入れているそうです。
今回、お気に入りのワンタンの皮を手に入れたので
ちょうど作ろうと思っていたんだって。
なんというラッキーなタイミング。
本場のもちもちとしたワンタンを頂きました。
これが黒酢がベースのお手製の「タレ」
手作りのラー油に黒酢などを混ぜて作るんだそう。
シャウちゃん曰く、
「ラー油は買ったら高いよ。
自分で作ったら3倍の量は作れるので、
中国の人、みんな自分で唐辛子を炒めてラー油を作るよ」
日本のスーパーに売っているワンタンの皮と違って
とってもモチモチしてて美味しかったぁ〜。
スープ風にしたワンタンも。
私はスープとサラダと和え物を作りました。
ポテトサラダにちょっと一工夫。
クルミとカリカリベーコンを混ぜました。
シャウちゃんはショウタニのケーキも
持って来てくれました。
いつもありがとう(*^-^*)
大福チックなケーキにびっくり。
マロンと
マスカット
どちらにしようか迷いましたが、
マスカットをいただきました。
美味しかったぁ〜!!!
シャウちゃん、ありがとう
食べながら、
シャウちゃんのいろんな話を聞きました。
職場のこと、お子さんのこと、自分のこと。
書くと長ーくなるので続きはまた。
(^_-)
↓
2022年10月29日の日記(限定公開)
「シャウちゃんのはなし」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1983588131&owner_id=4792539
追記)
なんと2年前の秋、
シャウちゃんとお茶したときに持って来てくれたケーキが
これ!!!
大福ケーキ、
2年ぶりのこんにちはでした(*^▽^*)
↓
2020年11月27日の日記
「Iさんとシャウちゃんとお茶会」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1977639562&owner_id=4792539
ログインしてコメントを確認・投稿する