mixiユーザー(id:689360)

2022年10月18日16:05

75 view

日本人が世界の甲殻類を食べ尽くしてしまう(笑)?

日本人が世界の蟹を食べ尽くしているかもしれません。

私が、若い頃には、フロリダのストーンクラブ(石蟹)専門店が日本で開店した。
兼高かおるの世界の旅で紹介されて、私も食べに行った。
美味しかったので賑わっていた。でも、値上がりして閉店。
今は、フロリダの本店がかろうじて残っているようです。

ズワイやタラバは美味しかったが、毛ガニは、食べにくいので余り人気は無かった。
それが今では高級蟹。

いよいよ、遠洋での蟹まで禁漁になってしまったようだ。
米アラスカ州沖のズワイガニ漁、初めて禁漁に 数十億匹が周辺の海から消滅
https://www.cnn.co.jp/business/35194713.html

伊勢海老に匹敵して美味しかったアメリカのオマール海老も全般小ぶりになってしまった。
若い頃には、大きいオマール海老をご馳走になって、この海老だけで満腹になった。重さ4キロくらいだったかな。

1988年には、オーストラリア西海岸で、伊勢海老そっくりの海老が取れていた。
それで小さい町が物凄く好景気の様子でした。
今でも輸入しているようだが、どの程度獲れるのやら?
5 6

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する

<2022年10月>
日 月 火 水 木 金 土
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031