う…うちのまごにあいにゆこう

例年並みに咲いた桜並木の一本だけのカワヅザクラが散り始めると、こちらも一本だけある早咲きが花開く。

　

　

ヨシノの蕾はまだ固い。

　

微熱で受診、結果陰性でまず罹患の可能性はないが、念のためと医者から出勤停止を言い渡されたカミさん、三日間は言われたとおり自粛したが、バリバリ元気なので流石に…

午後からオヤツを持って孫2号の顔を見に行く。
お引っ越ししたので徒歩3分から10数分となったが、まぁ散歩には良い距離。
好都合にも孫は上機嫌。
ハイハイどころか腰上げもまだ出来ないのに、子供椅子にはめ込むとぴょんぴょん蹴足で家中をバック走行で飛び回る。

　

　

数時間孫と遊んで満足して帰ってきましたとさ。

「桜餅」と言えば東京ではこちらを指す事が多い。
関東風、あるいは江戸風と呼ばれる「長明寺」。
小麦粉を使って薄く焼いた皮に餡を包んだもの。

隅田川沿いにある長命寺というお寺の門番をしていた山本新六という人が、川沿いに咲く桜の葉がたくさん落ちる姿をみて桜餅を思いつき作ったのが始まりといわれる。

桜の葉を塩漬けにしたのも、この山本新六が川沿いに舞い散る大量の桜の葉に悩まされて、考え出したのだそうな。

もう一つは関西風、上方風とも言われる「道明寺」
道明寺粉を使った桜餅。
もち米を一度蒸して乾燥させてから砕いたものが道明寺粉。
見た目は半殺しの飯で餡を包んだ桜餅。

昔、道明寺というお寺で神様に供えたもち米で干飯を作っていた。
干飯は水に浸したりそのまま食べる事が出来るので戦国時代の保存食として重宝された物。
道明寺で作る干飯はとても有名で、評判が高かったことから、干飯を道明寺と呼び、その干飯を挽いたものを「道明寺粉」と呼ぶようになったとのこと。

オークションで落としたホイールが届いた。
おぉ！ウチで死蔵していた物より数段綺麗だ！
綺麗だ！…ん？綺麗過ぎるぞ。

　

　

何だよ、よく見たら再塗装仕上げじゃないか。
まぁ、凄く綺麗だから、良いか。安かったし。