つ…疲れた、眠い。

社会人となってから早40年を超えた。
まぁ、不良勤め人なので遊び半分で過ごしてきたが、一年のウチ、2回だけ本気で仕事をする。
すると言うよりもしないとどうにもならないという…

10月のイベント月間と、年度末の超ゴタゴタ繁忙期である。

年度末セールったって別に販売業ではない。

今日は半日以上かじりつきのデスクワークだったのに、結構歩数稼いでる。
それもほぼ階段ばかり…
改修工事現場だけでも現在5つ程抱えている。
それもあと数日、既にほぼ山場を超えて一安心。



万歩計の初期設定が極めてテキトーなので、正確ではないが一万歩歩くと10km一寸だという。
そんなもんなんかいねぇ？

年度予算内で必要な物を全て消化するために、帳尻合わせ。
今日だけでン千万円の出金伝票を切った。
あぁ。これが自分の金だったらねぇ。

こんなニュースを見つけた。

豆腐よう「放射性廃棄物の味」＝高校英語教科書、削除を検討

文部科学省の検定に合格した高校英語教科書が、豆腐を発酵させた沖縄の伝統料理「豆腐よう」について「放射性廃棄物の味」と英文で記述していたことが分かった。

〜略

問題になったのは、コミュニケーション英語IIIの教科書。沖縄県大宜味村を訪れた英国人の旅行記で、ようじで少しずつ食べると豆腐ようを紹介した。筆者は知らずに塊ごと口に入れて吐き出したとして、「まるでブルーチーズと放射性廃棄物が混ざったものを食べてしまったかのよう」と感想を記している。

3/28(水) 19:10配信 時事通信

いや…
料理という文化や概念を持たない民族に言われてもなぁ…

で…

今日のGoogle Doodle、何だか一寸気になった。



なんでも「ハナー・グラス生誕310周年」なんだそうな。

この方、18世紀のイギリスのベストセラー料理本作家なんだと。

　

ハナー・グラス（英語：Hannah Glasse、旧姓：Allgood、1708年3月 - 1770年9月1日）は、18世紀のイギリスの料理作家である。1747年に初版が刷られたベストセラー料理本「The Art of Cookery made Plain and Easy」の著者として知られる。この本は初年から重版され、18世紀の時点で20版刷られ、1843年まで出版されていた。
(Wikipedia）

1708年、ロンドンにて未亡人の母の元に生まれた。
39歳の時、ユニークな料理本を出すことでイギリスで大きな人気を得たという。
夫とのあいだには10人の子供がいたそうな。

彼女の代表的なレシピにはヨークシャープディングがある。
本日のGoogleロゴに描かれているものがそれである。

☆ヨークシャープディング

　

ヨークシャー・プディング (Yorkshire pudding) は、イングランドのヨークシャーで生まれたイギリスの家庭料理のひとつ。

いわゆる菓子の「プリン」（プディング）ではなく、ふわふわもちもちとしたシュークリームの皮のようなものである。

ローストビーフなどの肉料理のつけあわせとしてよく用いられ、ホースラディッシュソースやグレイビーをかけて食べる。
(Wikipediaより)

ふぅん…
イギリスにも料理、あったんだ。