以前はこれ、あずきバーを冷凍庫に常備していたが…
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最近はこっち。
白くまは、鹿児島県鹿児島市発祥の氷菓またはアイスクリーム類。
かき氷の上に加糖練乳をかけ、缶詰などの果物を盛り付け、その上に小豆餡を載せたものが本来の姿。鹿児島市発祥で、市内の喫茶店や飲食店で提供されている。持ち帰り用にカップに入れて販売されてカップ入り氷菓やバー状のアイスミルクなどの類似した材料や風味の工場製品としても製造されている。「白くま」という名前の由来については諸説ある。
鹿児島県のサイトには
シロクマ誕生には諸説ありますが,今から約60年前。西田本通りにあった綿屋さんが,夏の副業としてかき氷屋を営んでおり,そこの新メニューとして登場したのだそうです。シロクマの名前は,かき氷にかけた練乳の缶に白熊印のレッテルが貼ってあったのをそのままもらったのだそうです。この氷シロクマは大変評判になり,やがて天文館をはじめ,市内中の店がこれを出すようになったということです。
とある。
商標権など、特に大きな問題とされていないこともあり、今となっては真相は定かではない。
元祖白熊は鹿児島物産展で一度食したことがあるが、丼と言うよりも洗面器のような巨大な器に砂糖どっさり練乳どばどばの山盛りてんこ盛りの怖ろしいかき氷であった。
なんか、真冬に食ってるし…
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1922161772&owner_id=258708
スーパーやコンビニで売っているカップや棒付きアイスの量が身のためである。
他にもっと練乳感が強くこってりしたのもあるのだが、常備常食するには、この安っぽくさっぱりした味と「もう少し欲しいかな?」の絶妙なボリューム感が素敵なのである。
う〜〜ん…このチープさが堪らない。
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