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2017年03月15日00:02

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い…謂われ

在日米海軍司令部のこんなTweetを見つけた。

フォト

在日米海軍司令部さんがU.S. Dept of Defenseをリツイートしました
今日、3月14日は日本ではホワイトデーですが、アメリカではパイの日。パイはパイでも円周率(3.14)で3月14日。で、パイの発音が一緒だからパイを食べるというこじつけ的な日です。

駄洒落記念日、日本だけじゃないんだ…

で、今日は3月15日。
何度かネタにしているが毎月15日は「いちごの日」だそうな。

本来は初夏(5〜6月)が旬だが、出荷量が最も多くなるのはクリスマスケーキの材料としての需要が高まる12月。逆に、5月を過ぎると生産量が減る。
日本での生産量は年間約20万トンであり、そのほとんどは11〜6月に生産される。

「毎月」なのにこの時期にネタにするのは、やはり、街に出回るのは丁度今頃だから。
イチゴ狩りなんてのも、春を想起させるし、やはりイチゴのイメージは春だなぁ…

ハウス栽培が多いのでそんな印象が強くなるのだろう。

(以前の日記より)
「苺(イチゴ)」の定義は実は難しいらしい。
広義にはイチゴ属 (Fragaria)のことだそうだが、さらに広義には、同じバラ亜科で似た実をつけるキイチゴ属(Rubus)、ヘビイチゴ類(ヘビイチゴ属:Duchesneaと分類されていたがキジムシロ属:Potentillaに含めることもある)を含む。ただし、キイチゴ属は英語圏ではラズベリーやブルーベリーの仲間とされており、ストロベリーには含めない。

狭義には、イチゴ属の栽培種オランダイチゴ(Fragaria ×ananassa Duchesne)を意味する。イチゴ類の栽培種は他にもあるが、イチゴとして流通しているのはほぼ全てオランダイチゴである。

その語源すらはっきりしない。
英名のStrawberry(ストロベリー)の語源は「Straw(麦わら)を敷いて育てた」や「散らかす、一面を覆う、を意味するstrew(strawの古語)」などいろいろな説がある。

一般的にイチゴと呼ばれるストロベリーは18世紀にオランダで開発された品種で、日本にも江戸時代にオランダ人により伝えられ「和蘭苺」と呼ばれた。
オランダ人が持ってきたからオランダイチゴと呼んだらしいが、実は作ったのもオランダ人だったのだ。
イチゴ、と言えばショートケーキだが、この「ショートケーキ」の語源も実は謎なのである。

有力な説としては
 (1)すぐに作れるケーキだから(short time cake)
 (2)ショートニングを使っているケーキだから
 (3)崩れやすいケーキだから
 (4)日持ちのしないケーキだから

等々。
欧米でStrawberry Shortcakeと言うとミルフィーユの様ものや、もっと堅いビスケット生地のものが多いらしい。
日本のストロベリーショートは、この欧風ケーキを日本に持ち込んだ不二家創業者の藤井林右衛門が日本人の好みに合うように、スポンジを使用することを考案したものだそうだ。

なんてぇネタを何年か前に使ったら

ショートケーキ…短絡景気?

と言うコメントを頂いた。
まぁ、資本景気なんてぇ食い物もある位だから…

こちらは「卵白のみを用いて作るエンジェルフードケーキを元に考案され、食感が絹織物のシフォンのように軽いことから名付けられた。」のだそうだが。

ちなみに「苺」という漢字だが、これは常用漢字・人名漢字に入っていない。
実は「岡」「菱」「庵」等も常用漢字外というのはとても不思議だが、まぁ国語審議会の考えていることはようわからんので…

さて、昨日はホワイトデーとやらだった訳であるが…

ホワイトデー当日の帰宅時間。
クッキーやチョコレート屋の店頭に、いつもと違う黒っぽい人の列が…

今日はお家へ帰るだけなのか、それとも飲み屋の女の娘にウケたいのか…

こう言う人混みに紛れたくないので先週末に確保しておいて、前日に渡したのであった。
ピーターラビット大好きなカミさんなので、今回はピーターウサギづくし。
可愛い缶の商品を一通り。
会計をしようとしたら売り子の娘、「これ、もう出ているだけでおしまいなんです」。

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商売上手いなぁ…
買った物の中で一番高かった。

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写真を撮ろうと思ったら、既に一つなくなっていたのであった。
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