以前、いちご大福がレンジで簡単に作れるんだよーと
言う話を聞き、レシピを手に入れて
作る気合満点だったのだけど、あいにく
季節は夏。いちごがない。
クリスマスまで待つしかないか・・・と思っていたところ
ピオーネ大福のレシピを発見。
種なしぶどうのピオーネを包むってやつ。
早速ピオーネを調達し、娘と作り始める。
片栗粉を手につけなかった私は
もちがべとべとになり、しっかりつけた
娘は手際よく丸め込んでいる・・・
ということで、全部娘に丸めてもらった。
なかなか美味しい!
25個くらい作りました。
余った残りのピオーネは冷凍したら、それもまた美味!!!
早くいちご大福作ってみたいな!
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