昨日は、午前中に夫と息子と3人でららぽーとに行きました。
もともとは夫のオフィスカジュアルを買いに行くのが目的でしたが、泊まりに来ていた息子に「ワークマンプラスもあるよ」と声をかけると、「行く」と二つ返事。3人で出かけるなんて滅多にないことなので、それだけで嬉しい気持ちになりました。
買い物を無事に終えて帰宅。
(夫の所要時間は試着含めわずか10分)
息子は「お昼ごはんを食べたら自宅に帰る」とのことだったので、急いでランチの準備に取りかかります。
私の脳内は、すっかり「カレーうどんスイッチ」が入っていました。
時々無性に食べたくなるんですね。
しかもこれ、業務スーパーのアイテムを使えば、驚くほどの安さで作れるんです🤭
ということで、
わが家の「爆安!満足カレーうどん」の材料はこちら
• 業務スーパーのうどん:1玉19円を2玉
• 業務スーパーのうどんつゆ:1袋39円
(粉を使えばもっとお得に)
• 業務スーパーのレトルトカレー:1袋
これらを鍋にかけて混ぜるだけ!
もちろんこれだけだと具材が寂しいので、ちくわや冷蔵庫にある野菜、そして冷凍ネギ(これも業ス)をこれでもかというほど大量に投入します。
1人あたり100円もしない計算ですが、味もボリュームも私的には大満足!
「究極の手抜き」かもしれませんが、忙しい時や節約したい時、そして何より「パッと美味しいものを食べさせたい時」には本当におすすめのレシピです。
これに、トマトも添えて栄養もプラス。

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