mixiユーザー(id:1360988)

2019年04月20日23:00

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今日の様子2

今日の食事


昼食、近くの蕎麦屋で上五目そば
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夕飯は久々に味噌ジンギスカン、フライパンにラム肉を入れる
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野菜のせる、多いと感じるが熱が通るとちょうどよい量になるが、今回は肉が少ないので野菜多めになるはず
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かなり熱が通ったところで味噌を入れる。十勝の豚丼のタレ味噌味があると良いが
ないので、みりんなどを入れ調整
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水分が出るが、つゆだくか汁無しで焦げ目ができるまで熱を通すかは好み
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完成
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あっさり味だが美味い

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