mixiユーザー(id:1360988)

2019年01月14日20:00

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夕飯

 大相撲春場所が始まったので、ちゃんこ鍋にした。


ガラスープの素を使いタレ作り
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初めて作るので、具材は売っているものを利用。鍋用きざみ野菜(白菜、長ネギ、人参、えのき)にニラと豚肉と鶏ひき肉(肉団子にした)、アゲを入れた。
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完成、味は味噌
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食べ始め、鶏がらスープのもとでなかなかの味
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完食、タレは素材が半分残っているので明日も使う
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豚肉100グラム、鶏ひき肉100グラム以外はあげの他野菜ばかり。意外とあっさりしている。うどんを入れても良かったかな?

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