プレスキル＠淀屋橋

昨日は、妻とランチデート。

淀屋橋のフレンチ、プレスキルに行きました。
グランメゾンの雰囲気で、料理も美味しかった。
http://www.presquile.jp/#id17

　先日のフレンチと似た　キノコのスープ。
色々なキノコの風味が混ざって何とも美味しい。

メインは、魚はタラ。

　　肉はウズラ。
小さいから肉の量も少ないが、私にはちょうど良かった。
小さいフォアグラと良く合っていた。

　デザートは、盛り付けが何とも美しい。
デザートの後には小菓子がずらっと並べて・・・その中から選んで盛ってもらう。
ワゴンデザートの代わりの工夫でしょうか。

　ゆっくりと良く噛んで味わったので、お腹のもたれも感じないのが嬉しい。

　２月末には、夫婦でニューヨーク旅行を予約しました。
ビジネスクラスも、格安で予約できるサイトを見つけて、ツアーをキャンセルして切り替えました。
このような予約も日進月歩で変化しています。

　仕事では、原油価格が暴騰。
トランプ大統領当選で暴落した日に買った原油ブルは一番値上がり率が良い。