mixiユーザー(id:1640816)
2010年09月26日23:25
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犬神博士のコレいい!! 2010年度版 �� 「グッドエッグ」
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「グッドエッグ」。
私は玉子焼きが大好きで、自分でも作る。
私の使っているのはこういうやつ。
テリー伊藤さんのご実家の「丸武」で使ってるやつと同じものだ。
コレであらよっと折り返しつつ、くるっと巻いていきながら作るのだが、最近の若奥さんはびっくりするくらい“巻く”のが出来ない。
情けない!!
でも、突き放してばかりいると、子供は勝手に育ってしまうので、上の商品をオススメしたわけだ。
早速、近所の若奥さんが購入して使ってみたところ、魔法のようにカンタンに巻き巻き出来たのだそうで、これなら子供のお弁当で夢だったキャラ弁も出来る!!と大喜びだった。
私はそりゃよかったとにっこりしつつ、う巻きの応用でツナ巻き、カニ巻き、チーズ巻きも美味いよ、いろいろ試してごらんと言った。
後、酒飲みにはしっとりした玉子焼きを作って、それを大根下ろしといっしょに食べるのをオススメしたい。キンキンに冷えた日本酒にびっくりするほど合う。
おまけ。プロはこういう風に作ります。
速いな〜!!笑。
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