エスニック料理とかカレーが好きな私ですが、いつもいつもそう頻繁にレストランには行けないし...
そこで、自分で手軽にスパイシーなカレーとかエスニック料理作ってみたいなっていう人、集まろう!
そして、
手軽な食材でエスニック料理を作れる方、
ぜひその簡単でお手軽なお得意料理を教えてください!!
手作りエスニック料理実習も開きたいです。
とりあえず、自分が静岡駅南口近くに一軒家借りてちっちゃな輸入食材店(ハラル、スパイス、豆他)をやってるんで、そこのちっちゃな台所で作ろうと思います。
静岡在住の外国人(バングラデシュ、ネパール、スリランカ、ミャンマー、インドネシア、パキスタン、ウガンダ他...)が買い物に来てくれてます。それで、その現地の人から現地の味を盗んで、食べちゃおう!という企画。狭いので人数は限られちゃいますが...
・カレー
・炒め物
・揚げ物
・煮物
・サラダ
・スウィーツ
何でもOK!
お手軽簡単、安くておいしい料理を紹介して下さい!
<管理人自己紹介>_________________
静岡で輸入食材のお店をやってるContaです。
一軒家の軒先なので、店かどうかも分からないほどちっちゃなお店。
スパイス、肉(ハラル)、魚(バングラデシュの川魚)、パン、豆、米、スナック、マンゴージュースなど売っています。
そんな食材や、スーパーでも売っている身近な食材を使って、スパイシーでエスニックな料理を作って食べるのが好きです。
店は、静岡市駿河区稲川1-3-5
TEL:054-283-5221
お店のURL(Shop)→http://
お店の場所→http://
静岡付近に在住の方(そうでない方も)、スパイシーなエスニック料理を一緒に作りましょう。