隠れた名蔵、隠れた銘酒。時代に流されない意固地な蔵元。
そんな酒蔵が栃木県さくら市(旧氏家町)にあります。
「仙禽酒造」(せんきんしゅぞう)という酒蔵です。
今、自分が最も気になる気に入った蔵です。
HPも独特の雰囲気と蔵元自らアップされるコメントが
見ものです。
そしてこの蔵はお酒を木桶で仕込んでいるのです!
しかも山廃で☆
そんな仙禽を全国の日本酒好きのみなさんと語り合えたらなと、思っています。
ぜひ、いってみて。はまります。
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蔵元に了承を頂きまして、blog掲載okになりました!!
ぜひぜひ
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自己紹介、雑談、なんでもOKトピックです!
ぜひ活用してください!
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