仙禽酒造コミュの「新世代栃木の酒　下野杜氏新酒発表会2008」

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「新世代栃木の酒　下野杜氏新酒発表会2008」

mixiユーザー 2008年04月21日 18:08

行ってきました。

栃木の蔵元オンリーの新酒の会。
自分はこういった試飲会に行くの初めてで、
酒は大好きなんだけど、なかなか行ける機会がなかったんです。
友人に誘われていざ！！
栃木の地酒はほとんど飲んだつもりだったのですが、
まだ味わったことのない（新酒も）酒がたくさんあって。
すごい楽しい会でした。
もちろん真っ先に仙禽へ。
新酒の木桶仕込み亀の尾を出すと聞いていたので。
まだ搾ってから数ヶ月しかたっていないのに、亀の尾はだいぶ味が乗っていました。酸味もすごく優しい。
これは去年の木桶仕込み関係より楽しみなのでは。
個人的な意見ですが。
純米吟醸も米違いがたくさんあると聞きました。
めちゃ楽しみです。
仙禽ブースはめちゃめちゃ大混雑。
試飲するのもやっとで、こんなに仙禽を飲みたい人がいるんだなぁと思いました。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 04月22日 11:39

利き酒興味あります

[2] mixiユーザー 04月22日 23:49

一緒に行きましょう！
　　　行きましょ。

[3] mixiユーザー 04月24日 11:40

いつありますかー？

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