鯖・さば・サバコミュのおすすめっ！

皆様が食べたお店や、
お勧めの通販サイト、
すてきな料理法、
などなど、皆様が幸せになる情報提供をお願いいたします。

http://www.kakinohasushi.co.jp/
phantomさんからの紹介で私も実際に購入したサイトです。
「柿の葉寿司」
柿の葉の香りがついて、とても上品なお味でしたよ。

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 07月30日 01:52

京都住まいなのでここでひとつ。

京都市上京区出町通桝形通り商店街はそれはそれはちいさな、庶民的な商店街です。しかし、この商店街はその昔、鯖街道の終着所としての役割ももっていたそうです。

このあたりにはやはり鯖寿司屋が多く、どれもけっこう美味しいのですが特に下賀茂神社近くの花折(はなおれ)というお店の鯖寿司は特に美味しいように思います。

京都へお越しの際はぜひ鯖寿司をどうぞ。

[2] mixiユーザー 07月31日 11:23

花折さん、ＨＰ持ってるんですね。発見したので紹介しておきます。通販もやっているみたいですよ。
1ｋｇもある鯖を使って作っているそうです。
すごいですねー。身が厚いっ！

http://www.hanaore.co.jp/index.htm

[3] mixiユーザー 08月15日 08:42

12日の日に都内で生さばを食す機会があったので、ご参考にしてもらえれば・・・。

人形町の「魚之介」という居酒屋なのですが、そこで「松輪の黄金サバ（600円）」を食してきました。
関サバとは、若干食感が異なりますが、脂のノリが凄かった！
もう、うまうまでしたね。
時期ものなので、お早めに！

お盆の土曜だというのに、店結構混んでいたので平日は一度店に確認してから行くのがベストかもです。
ぐるなびにも載ってますよー。
http://r.gnavi.co.jp/a600201/

[4] mixiユーザー 12月30日 14:36

はじめまして☆
さばのコミュニティーがあったんで
宮津〔橋立やまいち〕
を宣伝しときます！！
この味をしったらはまってしまうほどおいしいサバです！！
よかったらコミュニティーも作ってますので、覗きにきてください♪
橋立やまいち
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2928033
ホームページ
http://www.hashidate-yamaichi.com/about/index.html

[5] mixiユーザー 01月29日 20:40

自己紹介トピックで紹介された
>ひてぽん 2009年01月24日 10:14
の「きはる」に行ってきました
一年以上経っちゃいましたがｗ

左：きはるの入り口
怪しいですｗ

中：五島直送泳ぎ鯖
うまいです、二週前に食べた関鯖より印象が強い！

右：大分で食べた五点盛（関サバ、関アジもあり）
これもうまかったです。