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鯖・さば・サバコミュの自己紹介トピ

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自己紹介トピ

mixiユーザー 2006年06月01日 23:05

どもです。
まぁ、自己紹介でも兼ねて、
「サバの旨い食い方」を教えてつかぁさい。

よろしくお願いいたします。
ちなみにわたくし、やっぱり味噌煮なんです・・・。

コメント(128)

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[91] mixiユーザー 06月05日 00:09

いつも間にか500人。
こんなしょっぱいコミュに参加していただいてありがとです。

近頃、九州の人がうらやましい、管理人でした。

[92] mixiユーザー 06月05日 01:15

500人....
なんだってー
岬サバ食いたい
ｂｙ 福岡の酔っ払い

[93] mixiユーザー 06月05日 01:17

静岡県中部出身でするんるん
〆鯖が大好きハート

鯖飯も好き〜ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）
鯖をサイの目に切って
醤油と酒で味付けて
炊き込みご飯にするんだわーい（嬉しい顔）

試してみて〜電球

[94] mixiユーザー 08月21日 23:17

よろしくおねがいします。

やっぱり塩サバ、味噌煮が好きですが・・・

塩を大目に振ってジップロックへ。
オリーブオイル、鷹の爪、ハーブ（バジル、タイム、etc）を入れて
冷蔵庫で数時間。
フライパンで皮から焼いて。
あればトマトソースかけても。
イタリアンのような感じですが、これでゴハンがけっこういけちゃいます。

[95] mixiユーザー 08月22日 00:18

なんと言っても、
鯖の棒寿司です。
ひたすら作ってます。

よろしくお願いいたします。

[99] mixiユーザー 12月10日 23:19

さば！

やめられません。週に４回のサバ缶生活

[100] mixiユーザー 01月27日 08:17

はじめまして。
鯖大好きです!
素敵なコミュですね(^O^)

飲食店で働いていて、賄いで週三回は鯖(焼き・味噌煮)ですがまったく飽きません☆
生さばも好きですが、脂がのり過ぎていて、私は〆の方が好きです！
写真は生さばと炙りです！

よろしくお願いしますぴかぴか（新しい）

[102] mixiユーザー 03月08日 11:48

初めまして手（パー）

子供の頃からずっと肉食だったのですが、
三十路手前になって急にサバにハマりました電球

シンプルにサバ塩とホカホカご飯が最高です魚

[103] mixiユーザー 03月08日 13:18

はじめましてうれしい顔
小学生のころ、サバ１匹串焼きを食べて以来、サバの虜ですハート達（複数ハート）
基本的に塩焼きハートですが、近年になって刺身を食べて、もうたまらなくなりました。
よろしくお願いしますうれしい顔

[104] mixiユーザー 03月11日 20:46

はじめまして。
日本酒を飲むようになってからサバ好きになりました。
先日、福井へ行ってしめサバ、へしこ、ついでに日本酒も沢山飲んできました。焼きさばを食べそこなったのは惜しかったです。

よろしくお願いします。

[105] mixiユーザー 04月17日 02:07

(・∀・)はじめまして
生まれも育ちも福岡です
九州でも福岡だけが鯖を刺身で食べています（たぶん

(*^▽^)まぁ何にしましても、鯖の１番美味しい食べ方は刺身です！！

[106] mixiユーザー 05月12日 09:19

はじめましてグッド（上向き矢印）
自分はスーパーのサバの塩焼きを食べた瞬間感動してしまいました手（チョキ）

最近では味噌煮にはまっていてご飯に一番合う料理なんじゃないかと思っています。

皆さんよろしくお願いしますわーい（嬉しい顔）

[107] mixiユーザー 06月26日 16:15

ほとんど放置の管理人です。

九州の人はうらやましいです。
刺身、普通に食べられるんですよね…。

味噌煮、塩焼きは飽きない食べ方ですよね。
缶詰の水煮はまた別格ですが…。
最近、輸送形態がさらによくなったのか、こちらでもちょこちょこ
刺身を食する機会があります、うれしいです^^

[111] mixiユーザー 11月28日 01:11

はじめましてるんるん
北海道出身の鯖大好き女です。
もちろん回転寿司にいったらしめ鯖、あぶり鯖、生鯖…とにかく鯖は全て食べます！
周りの友達は鯖が嫌いな人が多いのでｺﾐｭあって嬉しくなって入りましたるんるん
よろしくお願いします。

[114] mixiユーザー 03月17日 03:34

>>
はじめまして電球

颯爽と参上ｯ芽ぴかぴか（新しい）!!
山口ですｯいい気分（温泉）猫!

今後も
よろしく
お願いします晴れ曇り!

[115] mixiユーザー 04月03日 18:42

はじめまして！

ブラット・べリックです(^-^)/

サバがあれば、ゴハン何杯でもいける程のサバ好きですo(^▽^)o

よかったら仲良くしてください！

よろしくお願いしますm(._.)m

[117] mixiユーザー 04月15日 15:29

はじめまして。

青魚はなんでも好きですが　トップはサバ富士山

塩焼き（パサパサじゃなく脂が乗ってるヤツ）
〆サバ

でも一度　サバをお刺身で食べてみたいです。

[120] mixiユーザー 12月25日 22:59

はじめまして☆
魚の王様鯖ラブハート
しめ鯖も焼いた鯖も大好き過ぎです☆

[121] mixiユーザー 08月23日 22:59

最近、焼き鯖の美味しさに改めて痛感させられました。


適度に締まった白身にカリッとした皮、そこに絶妙に絡まる油、、、
少々の感動を憶えた程です。


毎日エキサイティングな焼き鯖ライフを送っています。
若輩者ですが宜しくお願いします。

[122] mixiユーザー 01月19日 08:45

はじめまして！
さばが大好きです魚

サバ寿司、シメサバ、サバのアレンジ料理と美味しいと聞けば食べに行っています。
美味しいサバ、美味しいお酒を堪能しませんか〜！
一緒に行っていただける方々、いませんか〜？

大阪市内在住、アラフォーOLです

[123] mixiユーザー 03月23日 20:13

鯖のコミュを発見し参加しました

ハンネのとおりです(笑)

ですが〆鯖は数年前に初めて食べて 感激しました

〆鯖に 塩鯖においしいですよね。

[126] mixiユーザー 05月10日 16:14

明日 那珂湊の市場寿司で生さば 食べてくる予定です。凄い楽しみです。

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