Shahi Dawat『シャヒダワット』コミュのネパールフェスティバル　ご報告

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ネパールフェスティバル　ご報告

mixiユーザー 2009年08月16日 10:12

８月８日／９日、『ネパールフェスティバル＠日比谷公園』に出店してきました。

２日ともよい天気で・・・。　暑くて暑くて蒸し蒸しで・・・

出店しているスタッフだけでなく、炎天下のお客さんも辛そうでしたが、
その暑さの分、お祭り気分も盛り上がっていたように思います

日本人よりもネパール人のお客さんの方が多かったかなぁぁぁ。
あちこちでネパール語が飛び交って、ネパールにいるような瞬間もあり☆

初出店でドキドキでのスタートでしたが、楽しい楽しい２日間でした。

最後に。。。
お手伝いしていただいた皆さん、遊びに来ていただいたみなさん、本当にどうもありがとうございました。
この出店をバネにして、また楽しんでもらえるイベントに出店できたらいいな。。。　と思います。
その時にも、どうぞよろしくおねがいします。
　

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 08月18日 01:18

お疲れ様でした！
お天気良すぎて・・良いのか悪いのか
炎天下での食べ物屋さんって大変ですよね
特にじゃがいもとか豆とか早いから
何か工夫されていたんですか？
飲み物がもっと冷たければ・・とも思いましたが
あの状況では無理ですね
なんか・・勉強になりました。
来年は三鷹MISHOPに是非～

[2] mixiユーザー 08月18日 10:29

hina さま
当日は本当にありがとうございました。
忙しい中だった上、日焼けもさせてしまって。。。

飲みものは、もっと冷たい方がよかったです・・・　ハイ

もっと保冷効果のたかい容器に入れたり、氷増やしたりして次回がんばります

料理が傷まないように・・・　って心配しました。主催側もかなり気を使っていたようです。
その場で調理するとは言ってもあの天気・・・。冷たい料理のストックは氷の中で冷やしました。
でもでも、そこはスパイスの殺菌効果！！　思った以上においしさを保ってくれました

この間、ちらっと三鷹 MISHOP のHP 見てみました。
次回は『ナマステインディア』って声もありますが、個人的には MISHOP が気になります☆

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