スウィーツ大好き in USコミュのはじめまして！

コミュを立ち上げた、mhorneです☆

日本でパティシエ修行をしてましたが、結婚して辞めて、今は主婦・ママの傍ら、自宅でレストランやパーティ用のケーキ・デザートを作ってケーターしてます。要望があれば出張して、ご家庭でケーキ作りとかも教えています。
とにかくお菓子が好きなので、色んなお話できればいいなと思います♪

コメント(28)

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[1] mixiユーザー 05月08日 01:11

はじめまして☆私は今月末からＮＹに行きます。
日本でパン作りにハマり美味しいパンを求めて
パン屋巡りばかりしています＾＾　ＮＹでパンが
作れたらと思っています！美味しいお店があったら
報告しますね！

[2] mixiユーザー 05月16日 16:49

はじめまして！
ブレッドマシーンを使って簡単なパンしか作ったことがないのですが、少しずつお気に入りパンを増やして行きたいと思っています。
よろしくお願いいたします！

[3] mixiユーザー 05月17日 11:11

＞syuさん
初めまして！NYに住まれるんですか～？羨ましいです～♪
NYなら美味しいパン屋たっくさんありそうですね！
美味しいパン屋見つけたらぜひ教えて下さい。
楽しみにしてまーす☆

＞さとっちさん
初めましてです！私もパン作りって始めてみると
楽しいですよね☆夢中になってしまいます。
お気に入りのパン、ぜひシェアして下さ～い♪

[4] mixiユーザー 07月21日 01:44

初めまして。ここで日本に近い美味しいパン、ケーキを食べたくて、日々研究？しながら作っています。色々教えて頂く事も多いかと思いますが、ヨロシクお願いします！！

[5] mixiユーザー 07月21日 10:34

epoさん
初めまして！
すごい日々研究をしていらっしゃるんですね！
多分、こちらの方が教えて頂く事になりそうです(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

今週末はベーグルに挑戦しようと思案中です♪
epoさんは最近何か作られましたか？

これからもよろしくお願いします！

[6] mixiユーザー 08月07日 07:07

初めまして♪
日本では年に２、３回しかお菓子作りをしなかったのですが
美味しいお菓子を発見できないアメリカで
おいしいお菓子を食べるには、、、、

作るしかない！と決心したばかりの主婦、料理ともに初心者の私ですが、
よろしくお願いします♪

[7] mixiユーザー 08月07日 22:19

☆★まどか★☆ さん！
初めまして、コミュに参加して頂いてありがとうございます♪
まどかさんもついに「作るしかない！」って立ち上られたんですね（笑）
美味しいスイーツが食べられるよう、色んな情報をシェアできるといいです☆

是非よろしくお願いします！

[8] mixiユーザー 08月08日 08:39

はじめまして。
ＰＡ在住のユウです。
数年前までは全く興味の無い世界だったのですが、２年ほど前にアメリカに来て以来、なかなか自分の口に合うパンやお菓子を見つける事ができず、自分で作り始めました。
まだまだ未熟な点も多いのですが、日々勉強の毎日です。
みなさんのお話もたくさんお聞きしたいと思っています。
宜しくお願いします。

[9] mixiユーザー 08月09日 22:06

ユウさん
初めまして！コミュニティにようこそ！レスが遅くなってしまってごめんなさい！

お菓子作りは食べるのはもちろん楽しいですが、作るのも楽しいので、マイペースに楽しんでやると上達しますよね。
私も日々失敗と冒険の繰り返しです...
ＰＡにお住いなんですね！アーミッシュの豊かな農産物など恵まれてますよね～羨ましいです♪

これからもよろしくお願いいたします！

[10] mixiユーザー 08月23日 01:28

初めまして！AZ在住です。ここPhoenixには全国的に著名なベーカリーとかないと思うので、そういう情報提供は難しいかもしれませんが、その代わりお菓子作りやパン作りは大好きです！ついでに食べるもの好きです。

お菓子作りの材料、調理器具など情報を交換できたら嬉しいです。
よろしくお願いします～(^o^)丿

[11] mixiユーザー 08月23日 13:18

donutsterさん
初めまして！フェニックス在住なんですね！以前に、フラッグスタッフに寄った帰りに行きましたー。私の大好きな街の一つです。何より夕焼けがきれいで...
アリゾナ、特にフェニックスなどは人口が増えていて、グルメも充実してきていると聞いてます。ローカル情報色々聞かせてくださいね！

よろしくお願いしますー！

[12] mixiユーザー 08月29日 13:01

初めまして、綾です。
NJのLambertville に住んでいます。橋を渡るとPAのNew Hopeになります。田舎ですが北海道生まれの私には合っているみたいです。最近スタジオの隣にROJO'S という老舗？コーヒーショップがオープンしました。オーナーの奥さんの作るブラウニーが美味しい・・中のモイスチャー加減が好き。デザート一番食事は２番だと私の脳が命令するんです・・・。今度お友達のバースデイがPhillyであります。私はケーキ係なのでがんばっておいしいケーキを焼こうと思います。アイディアとしては、おばあちゃんが送ってくれた北海道名産白い恋人を多分ベイリースに浸してからダークチョコレートケーキの間に挟む感じにしようと思っています。ラテン系の人達に受け入れられると良いんですが。Sorry its a little long..hehehe. for give me...and thanks for sharering your passion with us. aya

[13] mixiユーザー 08月30日 11:50

綾さん初めまして～
橋を渡るとPAなんてNJとPAいいとこどりなロケーションですね。デザート一番食事は2番って正しい順序です！私も、朝ごはん食べられないけど、Godivaのチョコアイスなら食べられるって朝とかあります...

白い恋人にベイリースって合法なんですか！？すごくRated RなB-dayケーキです！素敵なパーティになりますように。
後日ケーキの反応とかUpしてくださいね♪待ってます～

[14] mixiユーザー 10月19日 10:34

はじめまして、NC在住、５年目です。
日本では全くケーキ作りなどしなかったのですが、こちらに来てケーキの甘さと色の毒々しさに負け（住んでいるところが南部なので、すべて甘い）、自分の食べたいものは自分で作るしか仕方ないと気づいて、スイーツ作りを始めました。
まだまだケーキ作りもmixiも初心者ですが、よろしくお願いします。

[15] mixiユーザー 10月19日 12:35

かえぼんさん初めまして～d(@^∇ﾟ)/

NCのスイーツはまた一層甘そうですね！以前、フロリダで7up cakeを食べた時は、あまりの甘さに動悸が激しくなってしましいました。危険です！糖度は南下すると、反比例して上がるのかしら（笑）

どんなに長くアメリカに住んでも、激甘スイーツには屈せず、自ら泡立て器を握り締める日本人の為のコミュです！
スイーツライフ充実させましょうね～♪
こちらこそよろしくお願いします～

[16] mixiユーザー 11月14日 21:59

みなさん、初めまして。
自分は今USではなくカナダのバンクーバーに滞在中なんですがベーキングが好きで毎週パウンドケーキ作ったりしています。
スイーツ全般に興味があるので、ぜひよろしくお願いしま～す！

[17] mixiユーザー 11月14日 22:55

なかやんさん初めまして！コミュに参加してくれてありがとうございます。

カナダはフランスの影響を色濃く受けているようなので、バンクーバーも美味しいところ沢山ありそうですね♪
友人がちょうどWAのエヴェレットに住んでいるので、近い将来絶対に訪れたい場所の一つです！
色々教えて下さい！

[18] mixiユーザー 11月17日 22:22

はじめまして。
書き込みずいぶん遅れましたが先月アメリカに移住してきたセシリアです。
よろしくお願いします
FLに住んでます。
やはりこちらにはおいしいパンがなかったりスイーツがなかったり・・・
もともと実家が神戸のほうだけにおいしいスイーツがないのはとっても困り者です
まだまだ言葉も出来ない私ですがこれからいろんなアドバイス
よろしくお願いしますm(＿＿)m

[19] mixiユーザー 11月18日 10:50

セシリアさんコミュへようこそ！
フロリダはマイアミとかジャクソンビル、オーランド辺りだと日本人も多いのでしょうか？
まだ引っ越されて間もないようなので、ご実家の神戸のスイーツがますます恋しくなっちゃうでしょうね．．．。

日本人好みの美味しいパンとかスイーツがあるといいですが、なかったら、ご自宅で美味しいスイーツを作るのにこのコミュを役立ててもらえればうれしいです！
よろしくお願いします☆

[22] mixiユーザー 02月27日 10:35

どうも、はじめまして！

West Virginiaに住み始めて3年目です。この州自体がかなり田舎ですがその中でもさらに田舎の地域にすんでいます＾＾；
なので勿論日本のスーパーはもちおんアジアン系のスーパーさえありません。今までは甘いものは食べていなかったのですがなぜか最近日本のケーキの味が懐かしくなりお菓子作りをはじめました。

これからお世話になります♪

[23] mixiユーザー 03月02日 06:16

越乃寒梅さん初めまして！とても旨そうなお名前ですね♪
カナダから参加されている方もいらっしゃいますよ！カナダはフランスの影響が強いから、パンもスイーツも美味しいものにこまらなそうですね。
しかも、”大きなオーブン万歳☆”って、本当にそうですよね！私もブランクありますが、今年は色々作って行きたいなぁと思っています！
ヨロシクお願いします～♪

na☺mi☆ さん
WVからようこそ、コミュに参加してくださってありがとうございます！前に、WVはアパラチア山脈のもたらす自然の豊かなところだって聞きました！
確かにアジア系ゴハンには困りませんが、乾燥しきったカリフォルニアにいる私には、緑が豊かなのは羨ましいです～。

こちらこそ、これからよろしくお願い致します☆

[25] mixiユーザー 04月14日 14:33

千奈美さん書き込みありがとうございます☆

日本でもパンケーキ流行ってますね！私が見たのにはあんがのってました！オサレなどら焼きのような...

白くまちゃんのホットケーキとかちびくろサンボで馴染み深いからか、パンケーキってわくわくしちゃいますよね！
高く重ねられたパンケーキの頂から、金色のメープルシロップが伝わり落ちるの見てるとタメイキでちゃいます～♪

画像は季節に合わせて替えて行きたいと思いマース。

[27] mixiユーザー 07月05日 23:47

メロンパンさんご挨拶ありがとうございます♪

ケーキ・パンはほとんど手作りってスゴイですね