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★山形食文化研究所コミュのおしえて！！郷土料理を出してくれるお店

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おしえて！！郷土料理を出してくれるお店

mixiユーザー 2006年03月15日 15:45

他県から親戚が近くに来てるのですが、山形市で、お昼、郷土料理を出してくれるお店ないでしょうか？？
嫁に来たもので、わからなくて……(^-^ა)ະ
教えてください！！
よろしくお願いします<m(__)m>

できれば、手軽なお値段であれば、さいわいです。

コメント(2)

[2] mixiユーザー 09月30日 03:12

はじめまして。興味がありますので参加させてください。
さて、山形の郷土料理「棒鱈煮」や「からかい煮」などをお店で出す処がほとんどなくなったのは県内の需要が無いからだと思われます。
唯一出しているところだと山形色を重視している山形市内の料亭などでしょう。
「いなご（バッタのような稲を食べる虫）の甘露煮」でしたら地元スーパーに売っていますけど・・・

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