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牡蠣大好きでもアレルギーコミュのこんな時期に・・・

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こんな時期に・・・

mixiユーザー 2005年07月18日 19:34

みなさんお久しぶりです。
久々に管理人から季節外れの牡蠣体験を。

おととい、割烹で日本料理を頂いたのですが、
しょっぱなの前菜にいきなり登場したのが「夏牡蠣」

牡蠣は冬だけ気をつけろ！
と高をくくっていて、予約を取った連れも
牡蠣は避けてくださいとお願いするのを忘れていたそうで。

でも、本当に生唾ものでした。
夏牡蠣のそりゃあ美しいことと言ったら。
思わず口に運びそうになってしまいました。
美しいものにこそトゲがあることを改めて実感。

ちなみに、その場で牡蠣が苦手なことをご主人に
伝えたところ、これまた美しいカニのお鉢を代わりに
用意してくださって、職人さんの心使いにも
感動したのでありました。

うれしいようなかなしいようなひと夏の牡蠣体験。

みなさんは、最近牡蠣に会いましたか？

コメント(2)

[1] mixiユーザー 07月24日 01:32

あ、こっちに書けばよかった

管理人様、そりの書き込みが重複しておりますので
適当でなければ削除をお願いいたします。

北海道厚岸で食べてきました！！！
最高でした・・・・うっとりです。

[2] mixiユーザー 07月24日 02:15

初めまして☆
夏の牡蠣があるんですね〜！！
知りませんでした（＞＜）
気をつけます。

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