![[dir]料理・お菓子教室](https://logo-imagecluster.img.mixi.jp/photo/comm/46/75/1224675_159s.gif){kind=logo}
ども。
せんまつです。
プチ放浪から無事帰還しました。
今回は恥ずかしながらフランス初上陸で、
パリ、プロヴァン（プロヴァンス、じゃないの）、モンサンミシェル、ヴェルサイユと観光地の王道＋祭り、それにもちろん食べること（五大肉＋１制覇）などなどいたしてまいりました。
そんな中で
まずはパリで参加した
「英語で習おうフランスの料理」
教室のお話をいたします。
きっとNiki'sの参加者の中には私なんぞよりよほどパリやフランスにお詳しい方はたくさんいらっしゃると思います。
なので、あーら、おのぼりさん日記、位のつもりでお許しくださいね。
さて
パリにはコルドンはじめたくさん教室がありますが、
私はtripadviserという旅の口コミサイトのパリのアクティビティＮＯ．１にえらばれていた”Cook'n With Class"という教室に参加してみました。
（Tripadviser)
http://
(Cook'n With Class)
http://
参加したのは朝からマルシェでお買い物＆クッキングというクラス。
９時２０分にモンマルトル付近の地下鉄Jules Joffrinという駅で待ち合わせをし、そこからほど近い商店街でその日の食材を購入します。なので、メニューはその日の仕入れ次第。ちょっとわくわくします。
まずはチーズ店でフランスチーズのあれこれを教えてもらいました。フランスには４００種以上のチーズがある、とか、だそうですが、とにかくみんなおいしそうだし安い！（写真?）
というか、その商店街は本当に地元御用達という感じなので、安くておいしくなっくちゃっていう雰囲気です。フランス人ってホントに食べもの命なんだろな〜。
チーズは９種類購入。
次にお肉屋さんではフランスのお肉事情のお話を伺います。
何気になんでもいるんですが、ラパンの耳と目がついたまま売ってるのにはちょっとびっくり（写真?心臓の弱い方、拡大しないでね）。
また、フランス人も馬を食べるんだそうですが、販売は許可制で、今パリには１３件位しか（…うーん。。。）お店は残ってないそうです。
ここでは１キロくらいのフォアグラを購入。
先生（ピノさんとおっしゃいます）は「高いからクリスマスとかだけ」と
おっしゃってましたが、写真奥から２列目がフォアグラで、３０ユーロです。２センチくらいの切り身が９切れ取れる大きさ。持って帰れるものなら持ち帰りたい！と思ったせんまつなのでした（写真?）
せんまつです。
プチ放浪から無事帰還しました。
今回は恥ずかしながらフランス初上陸で、
パリ、プロヴァン（プロヴァンス、じゃないの）、モンサンミシェル、ヴェルサイユと観光地の王道＋祭り、それにもちろん食べること（五大肉＋１制覇）などなどいたしてまいりました。
そんな中で
まずはパリで参加した
「英語で習おうフランスの料理」
教室のお話をいたします。
きっとNiki'sの参加者の中には私なんぞよりよほどパリやフランスにお詳しい方はたくさんいらっしゃると思います。
なので、あーら、おのぼりさん日記、位のつもりでお許しくださいね。
さて
パリにはコルドンはじめたくさん教室がありますが、
私はtripadviserという旅の口コミサイトのパリのアクティビティＮＯ．１にえらばれていた”Cook'n With Class"という教室に参加してみました。
（Tripadviser)
http://
(Cook'n With Class)
http://
参加したのは朝からマルシェでお買い物＆クッキングというクラス。
９時２０分にモンマルトル付近の地下鉄Jules Joffrinという駅で待ち合わせをし、そこからほど近い商店街でその日の食材を購入します。なので、メニューはその日の仕入れ次第。ちょっとわくわくします。
まずはチーズ店でフランスチーズのあれこれを教えてもらいました。フランスには４００種以上のチーズがある、とか、だそうですが、とにかくみんなおいしそうだし安い！（写真?）
というか、その商店街は本当に地元御用達という感じなので、安くておいしくなっくちゃっていう雰囲気です。フランス人ってホントに食べもの命なんだろな〜。
チーズは９種類購入。
次にお肉屋さんではフランスのお肉事情のお話を伺います。
何気になんでもいるんですが、ラパンの耳と目がついたまま売ってるのにはちょっとびっくり（写真?心臓の弱い方、拡大しないでね）。
また、フランス人も馬を食べるんだそうですが、販売は許可制で、今パリには１３件位しか（…うーん。。。）お店は残ってないそうです。
ここでは１キロくらいのフォアグラを購入。
先生（ピノさんとおっしゃいます）は「高いからクリスマスとかだけ」と
おっしゃってましたが、写真奥から２列目がフォアグラで、３０ユーロです。２センチくらいの切り身が９切れ取れる大きさ。持って帰れるものなら持ち帰りたい！と思ったせんまつなのでした（写真?）
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コメント(7)
せんまつさん おかえりなさい
今までルシオと電話で話していました。夏にすごい日本に来たいようなんですがチケットを買う段階で高い＠＠とちゅうちょしてしまうみたいです。これたら今週中に連絡をくれるそうです。とにかく日本で踊ってクラスをした生活を取り戻したい！とルシオパワー健在。せんまつさんがクエルナバカでティーセレモニーをしてくださるのを心から待ってるとのことでした。
フォアグラでか〜。さすがフランス文化ですね
豚は耳も食べるので耳付きで顔の皮をうってるようですが
ウサギは目を食べるんですかね
今ユーロは１１０円位なのでフォアグラが３０００円位
すごい〜 どんなお料理をつくられたか興味しんしんです
今までルシオと電話で話していました。夏にすごい日本に来たいようなんですがチケットを買う段階で高い＠＠とちゅうちょしてしまうみたいです。これたら今週中に連絡をくれるそうです。とにかく日本で踊ってクラスをした生活を取り戻したい！とルシオパワー健在。せんまつさんがクエルナバカでティーセレモニーをしてくださるのを心から待ってるとのことでした。
フォアグラでか〜。さすがフランス文化ですね
豚は耳も食べるので耳付きで顔の皮をうってるようですが
ウサギは目を食べるんですかね
今ユーロは１１０円位なのでフォアグラが３０００円位
すごい〜 どんなお料理をつくられたか興味しんしんです
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